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2024-11-11 09:01:13
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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小賣部是否需要辦理食品許可證，取決于其具體的經(jīng)營范圍。
如果小賣部僅銷售預(yù)包裝食品，則不需要取得食品經(jīng)營許可證，但應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。如果小賣部除了銷售預(yù)包裝食品，還開展其他食品經(jīng)營項目，例如銷售自制食品、散裝食品等，就應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可證。
準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件、經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件、食品安全管理人員身份證復(fù)印件及培訓(xùn)證明資料、經(jīng)營場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖（圖紙需打?。⒈ＷC食品安全的規(guī)章制度等。
到辦證大廳提交申請。
當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)所到店里面進(jìn)行現(xiàn)場檢查。
現(xiàn)檢合格后由食藥監(jiān)所執(zhí)法人員（至少兩名）在現(xiàn)場檢查意見書上面簽名后交回食藥監(jiān)局審批。
審批通過后，辦證大廳通知去拿證。
整個流程一般需要 10 個工作日左右。
如果小賣部未取得食品經(jīng)營許可證擅自營業(yè)，將會面臨嚴(yán)重的法律后果。
監(jiān)管部門將沒收所有違法所得，以及違法生產(chǎn)的食品和違法經(jīng)營設(shè)備、工具、原料等物品。
如果違法的食品價值不超過一萬元，將被處以五萬元以上十萬元以下的罰款。如果價值超過一萬元，則將被處以該食品價值十倍以上二十倍以下的罰款。
如果明知他人從事違法活動仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或其他條件，也將被責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款。
若使消費者合法權(quán)益受到損害，還需與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。
小賣部辦理食品經(jīng)營許可證需要滿足以下條件：
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
個體戶食品經(jīng)營許可證辦理費用因地而異，包括申請費、審查費等。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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