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好順佳集團(tuán)
2024-08-10 09:20:15
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證的申請過程涉及到多個步驟,其中包括店內(nèi)的布局設(shè)計。關(guān)于食品流通許可證店內(nèi)布局的一些關(guān)鍵信息:
固定經(jīng)營場所:你需要有一個固定的經(jīng)營場所,這個就和你辦理公司是一樣的。你可以去找一間住房(自有的住房也行)。和房東簽訂一份租房協(xié)議,并要求房東留下房產(chǎn)證的復(fù)印件。注意如果不是商業(yè)用房,需要你到當(dāng)?shù)氐拇逦瘯蛘呤蔷用裎瘑T會去開一個證明用作于商業(yè)用房。
設(shè)施空間布局圖:你需要準(zhǔn)備一份食品經(jīng)營活動場所空間布局圖,內(nèi)容一般為經(jīng)營設(shè)備、工具在室內(nèi)的放置位置和收銀臺、通道的位置等。
平面布局圖:還需要一份食品經(jīng)營活動場所平面布局圖,內(nèi)容為店內(nèi)收銀臺,百貨區(qū)、食品區(qū)、酒水區(qū)等的位置。
索票索證:按照索引證索票制度的要求對食品供貨商進(jìn)行經(jīng)營資格審驗,驗明所進(jìn)食品“三證”、合格檢驗報告書等證明文件。
進(jìn)貨檢查驗收:按照進(jìn)貨檢查驗收制度的要求對食品質(zhì)量進(jìn)行檢查,并按照進(jìn)貨臺賬制度對購進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容進(jìn)行登記,建立進(jìn)貨臺賬。
食品儲存:按照食品安全管理制度以及相應(yīng)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求儲藏食品、擺放貨架。
銷售食品:按照銷貨臺賬制度和食品安全管理制度的要求銷售食品,對銷售食品進(jìn)行登記備查,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品,嚴(yán)格執(zhí)行《不合格食品退市制度》。
以上就是食品流通許可證店內(nèi)布局的關(guān)鍵信息。需要注意的是,具體的布局可能會根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和監(jiān)管部門的要求有所不同,所以在實際操作中,最好能咨詢當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管管理部門獲取最準(zhǔn)確的信息。
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