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2024-11-08 08:48:14
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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單位飯?zhí)棉k理衛(wèi)生許可證的流程如下：
申請(qǐng)前的準(zhǔn)備：確定食堂的經(jīng)營(yíng)范圍和類型，了解對(duì)應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)要求。
辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照：在工商行政管理部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，這是申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的前提。
選擇入駐監(jiān)管的區(qū)縣并確定受理部門。
提交法人證明、組織機(jī)構(gòu)代碼證等資料，申請(qǐng)預(yù)審。
受理部門開展預(yù)審，并反饋預(yù)審意見。
整改預(yù)審意見，提交正式申請(qǐng)及食堂設(shè)施設(shè)備資料。
受理部門組織現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收。
通過現(xiàn)場(chǎng)檢查，取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
按要求公示經(jīng)營(yíng)許可證，接受監(jiān)督檢查。
許可證有效期滿前，需要按程序進(jìn)行換證。
需要注意的是，不同地區(qū)的具體要求和流程可能會(huì)有所差異，辦理時(shí)應(yīng)以當(dāng)?shù)氐膶?shí)際規(guī)定為準(zhǔn)。例如，在某些地區(qū)，可能會(huì)對(duì)食堂的面積、布局等有特殊的要求。
單位飯?zhí)棉k理衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：
營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
經(jīng)營(yíng)許可證。
衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。
上一位廚師資格證明書。
廚房平面布置圖。
當(dāng)?shù)爻鞘行l(wèi)生行政部門新建改建食堂衛(wèi)生技術(shù)要求。
從業(yè)人員的健康證明，并進(jìn)行崗前培訓(xùn)的相關(guān)記錄。
營(yíng)業(yè)用食品原料采購記錄和成品去向追蹤記錄。
生產(chǎn)流程規(guī)范，質(zhì)量安全控制和考核評(píng)價(jià)體系的相關(guān)文件。
同時(shí)，法人、主要負(fù)責(zé)人應(yīng)無違法記錄。不同地區(qū)可能會(huì)根據(jù)實(shí)際情況有所調(diào)整，具體要求應(yīng)以當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的規(guī)定為準(zhǔn)。
單位飯?zhí)眯l(wèi)生許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：
場(chǎng)所與設(shè)施：食堂的場(chǎng)所布局應(yīng)合理，具備符合要求的食品加工車間、冷藏庫房等設(shè)施設(shè)備。
設(shè)施與設(shè)備：設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合衛(wèi)生技術(shù)要求，例如防止火災(zāi)安全設(shè)施應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
原料采購：有規(guī)范的營(yíng)業(yè)用食品原料采購記錄和成品去向追蹤記錄。
人員健康：從業(yè)人員持有健康證明，并進(jìn)行崗前培訓(xùn)。
生產(chǎn)流程：生產(chǎn)流程規(guī)范，有質(zhì)量安全控制和考核評(píng)價(jià)體系。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)：符合GB 31654-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
這些審核標(biāo)準(zhǔn)旨在確保單位飯?zhí)媚軌蛱峁┌踩?、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)，保障用餐人員的健康。
衛(wèi)生許可證有效期為四年，臨時(shí)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人的衛(wèi)生許可證的有效期不超過半年。
食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)相關(guān)規(guī)定，準(zhǔn)予變更《餐飲服務(wù)許可證》記載內(nèi)容或者準(zhǔn)予辦理變更手續(xù)的，頒發(fā)新的《餐飲服務(wù)許可證》，原《餐飲服務(wù)許可證》證號(hào)和有效期限不變。
以下是單位飯?zhí)眯l(wèi)生許可證可能被吊銷的情形：
擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)地址、許可類別、備注項(xiàng)目的。
《餐飲服務(wù)許可證》超過有效期限仍從事餐飲服務(wù)的。
未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，將由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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