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食品經(jīng)營許可證16號,食品經(jīng)營許可證16號公告

好順佳集團
2024-11-04 09:15:52
3135

內(nèi)容摘要：一、關于食品經(jīng)營許可證16號的含義未明確提及“食品經(jīng)營許可證16號”有特定的、區(qū)別于其他食品經(jīng)營許可證編號的特殊含義。通常來說，許...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、關于食品經(jīng)營許可證16號的含義

未明確提及“食品經(jīng)營許可證16號”有特定的、區(qū)別于其他食品經(jīng)營許可證編號的特殊含義。通常來說，許可證編號是管理部門為了便于識別、管理和統(tǒng)計不同的許可證而賦予的編號。在食品生產(chǎn)許可方面，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門為本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)者發(fā)放食品生產(chǎn)許可證時，按照準予許可事項的先后順序，為企業(yè)分配企業(yè)順序碼（0001 - 9999），但這是針對生產(chǎn)許可證，所以僅“食品經(jīng)營許可證16號”這樣的表述難以確切知曉其特殊意義，可能是某個地區(qū)、某個管理部門按照自身的編號順序給出的一個許可證編號，也可能是在特定語境、特定企業(yè)或業(yè)務場景下被賦予特殊意義的編號，但缺乏更多背景信息難以準確判斷。

二、食品經(jīng)營許可證相關規(guī)定

（一）許可管理原則與適用范圍

依法、公開、公平、公正、便民、高效原則
- 根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》，食品經(jīng)營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。這意味著在整個食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查過程中，都要依據(jù)相關法律法規(guī)進行操作，過程要公開透明，對待所有申請人要公平公正，并且要方便申請人辦理，提高辦事效率。
適用范圍
- 在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經(jīng)營許可。這涵蓋了預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等多種經(jīng)營項目。

（二）許可權限劃分

省級部門權限
- 省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權限。
縣級以上部門職責
- 縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。例如，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當加強食品經(jīng)營許可和備案信息化建設，在行政機關網(wǎng)站公開食品經(jīng)營許可和備案管理權限、辦事指南等事項，并且應當通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺實施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理，食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。

（三）分類許可

食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目的風險程度對食品經(jīng)營實施分類許可。不同的經(jīng)營項目，如熱食類食品制售可能因為涉及現(xiàn)場加工制作，存在較高的食品安全風險，與預包裝食品銷售的風險程度不同，在許可管理上會有所區(qū)別。

三、如何辦理食品經(jīng)營許可證

（一）辦理的前置條件

取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格
- 申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或個體工商戶合法經(jīng)營的憑證，只有具備了營業(yè)執(zhí)照，才能進一步申請食品經(jīng)營許可證，這是辦理食品經(jīng)營許可證的基本前提。

（二）所需提交的材料

基本材料
- 申請時需要向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交食品經(jīng)營許可申請書；營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件（營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）；與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
特殊經(jīng)營方式需額外提交的材料
- 如果利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。另外，申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

（三）不同經(jīng)營類型的特殊要求

餐飲服務企業(yè)
- 對于餐飲服務企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實地核驗。在上海等地，餐飲服務企業(yè)在進行裝修之前，最好先讓工商所對裝修圖紙進行審查，確認無誤后方可進行裝修，不然工商局不審批通過會造成較大損失。一般需要10 - 20個工作日可以領取營業(yè)執(zhí)照，并且餐飲服務企業(yè)需要提供與餐飲經(jīng)營相適應的設備設施布局、操作流程等文件，還要有完善的食品安全管理制度，包括從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄等方面的制度。
食品銷售企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售）
- 不需要實地核驗，一般資料齊全10個工作日內(nèi)即可領取食品經(jīng)營許可證。但也需要提供與食品銷售相適應的貨架、室內(nèi)環(huán)境、門頭招牌等相關材料，并且要符合食品安全管理的相關要求，如保證食品儲存條件符合規(guī)定等。

四、食品經(jīng)營許可證的申請流程

（一）網(wǎng)上辦理的前期準備

實名認證和賬號升級（以深圳為例）
- 在深圳等地，需要登錄廣東政務服務網(wǎng)進行實名核驗，賬戶等級為4級或5級，方可進行食品經(jīng)營許可證的辦理。這一步驟是為了確保申請人身份的真實性和可靠性，同時也方便管理部門與申請人之間的信息交互和業(yè)務辦理過程中的通知等工作。

（二）申請?zhí)峤?/h2>

在線辦理

在完成前期準備后，或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理，根據(jù)要求上傳材料，提交申請。不同地區(qū)可能有不同的在線辦理平臺，但總體趨勢是向全流程網(wǎng)上辦理發(fā)展，這樣可以提高辦理效率，方便申請人操作，也便于管理部門進行管理和信息統(tǒng)計。

（三）辦理進度查詢與證書獲取

查看辦理進度及下載電子執(zhí)照
- 提交申請后，系統(tǒng)會自動推送電子證書（或批件）。申請人可以查看辦理進度，如果需要紙質(zhì)證書的，可以申請打證，自行到受理窗口領取或選擇郵寄快遞送達。同時，管理部門也會提供許可證信息查詢、常見問題解答等服務，方便申請人了解相關情況。

五、食品經(jīng)營許可證的注意事項

（一）審批順序相關

后置審批
- 食品經(jīng)營許可證為后置審批項目，即先辦營業(yè)執(zhí)照后辦理許可證。這一政策的轉(zhuǎn)變是為了適應市場發(fā)展需求，簡化企業(yè)注冊登記手續(xù)。國務院規(guī)定對食品經(jīng)營者必須堅持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續(xù)；改為后置審批。

（二）材料準備方面

材料完整性與準確性
- 辦理時需要提交的材料較多，如營業(yè)執(zhí)照副本復印件、法定代表人或者負責人資格證明、食品安全管理制度、房屋產(chǎn)權證明或租賃協(xié)議、原食藥監(jiān)部門批準的《餐飲服務許可證》復印件（如果有）以及申請書等其他材料，要確保這些材料的完整性和準確性。任何缺失或錯誤的信息都可能導致辦理流程延誤或申請被駁回。

（三）特殊情況的判定

自產(chǎn)自銷企業(yè)
- 根據(jù)北京市市場監(jiān)管局關于自產(chǎn)自銷企業(yè)沒有食品經(jīng)營許可證能否銷售產(chǎn)品的答復，食品生產(chǎn)企業(yè)依法取得食品生產(chǎn)許可，嚴格按照《食品安全法》相關規(guī)定生產(chǎn)食品并進行銷售的，不屬于食品銷售行為，不需要單獨取得食品經(jīng)營許可證。這一情況需要企業(yè)準確判斷自身的經(jīng)營性質(zhì)，避免不必要的申請或違規(guī)經(jīng)營。