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中山南區(qū)注冊(cè)餐飲公司注意事項(xiàng)

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2024-06-01 09:00:38
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內(nèi)容摘要：中山南區(qū)注冊(cè)餐飲公司注意事項(xiàng)在中山南區(qū)注冊(cè)餐飲公司時(shí)，需要注意以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：1. 注冊(cè)公司名稱的選擇 - 需要準(zhǔn)備5個(gè)以上...

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中山南區(qū)注冊(cè)餐飲公司注意事項(xiàng)

在中山南區(qū)注冊(cè)餐飲公司時(shí)，需要注意以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：

1. 注冊(cè)公司名稱的選擇 - 需要準(zhǔn)備5個(gè)以上公司備選名稱，并確定好公司注冊(cè)資本以及股東出資比例等事項(xiàng)，然后再進(jìn)行核名，以防某個(gè)名稱已被注冊(cè)影響核名進(jìn)程。

2. 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的選擇 - 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)離污染源，比如倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場(chǎng)所，要離他們10米以上。

廚房與餐廳的面積之比不小于1:2，烹調(diào)場(chǎng)所凈高度不低于米；設(shè)有與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相對(duì)應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)必須通風(fēng)，并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施。
餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專(zhuān)用水池，且餐飲具必須采用物理方法消毒等。
熟食專(zhuān)間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施，配備專(zhuān)用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動(dòng)水源、食品冷藏設(shè)施及工用具清洗消毒設(shè)施。 - 必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。

3. 食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理 - 食品經(jīng)營(yíng)許可證是少不了的，根據(jù)相關(guān)規(guī)定顯示，取消地方衛(wèi)生計(jì)生部門(mén)對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類(lèi)公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，由食品藥品監(jiān)管部門(mén)一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管，切實(shí)落實(shí)對(duì)餐飲企業(yè)的監(jiān)管責(zé)任。

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件包括：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔；與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物等。

4. 特殊建設(shè)工程消防審查、驗(yàn)收備案 - 只有工程投資額超過(guò)100萬(wàn)，并且建筑面積超過(guò)500平方的才需要進(jìn)行特殊建設(shè)工程消防審查、驗(yàn)收備案。

5. 注冊(cè)流程的了解 - 注冊(cè)餐飲公司的流程包括核準(zhǔn)餐飲公司名稱、遞交原材料、領(lǐng)到營(yíng)業(yè)執(zhí)照、后置審批、刻制印章和銀行開(kāi)立賬戶等步驟。

6. 注冊(cè)費(fèi)用的預(yù)算 - 注冊(cè)餐飲公司的費(fèi)用包括注冊(cè)詳細(xì)地址租用費(fèi)用、原材料打印出費(fèi)及差旅費(fèi)、制作印章費(fèi)、金融機(jī)構(gòu)開(kāi)戶費(fèi)和選購(gòu)稅控盤(pán)專(zhuān)用設(shè)備及稅票費(fèi)用等。

注冊(cè)餐飲公司在選擇公司名稱和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所時(shí)需要格外謹(jǐn)慎，并且辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是必不可少的步驟。此外，還需要關(guān)注特殊建設(shè)工程消防審查、驗(yàn)收備案的要求，并合理預(yù)算注冊(cè)過(guò)程中產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用。