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2023-06-12 09:06:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請辦理食品流通許可證一般是由專門的行政機關(guān)進行審核,對材料的真實性,合法性做出審核,在通過后才能夠頒發(fā)相應(yīng)的行政許可。針對三沙市食品流通許可證的相關(guān)問題,本文整理了相關(guān)資料,但愿本篇文章對大家有所幫助。
一、辦理食品流通許可證應(yīng)當具備的要求
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場所。
(1)經(jīng)營場所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴密;
(4)食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分(隔)開;
(5)有倉儲場所的,食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜,設(shè)可開合的取物窗(門),配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負責(zé)人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗或食品安全檢查等工作的負責(zé)人員。
食品經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:
(1)進貨查驗及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險品等)同店經(jīng)營。
(4)經(jīng)營預(yù)包裝食品復(fù)熱的,必須有現(xiàn)場拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域,并設(shè)置使消費者無法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。
(5)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的,應(yīng)在經(jīng)營場所建立公示牌,如實公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應(yīng)符合其規(guī)定。
二、申請食品流通許可證需要的資料的都有哪些
提交營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件);3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明;
4、食品經(jīng)營場所平面布局圖(標注食品陳列區(qū)和生、熟食品分別陳列區(qū));
5、負責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;
6、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單;
7、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件;
8、食品安全管理制度文本,主要包括食品銷售、食品用具、從業(yè)人員的衛(wèi)生管理制度,以及食品質(zhì)量檢查、進貨查驗、索證索票、進銷貨臺賬、不合格食品退市、消費投訴等方面的制度;
9、食品經(jīng)營者承諾書。
三、申請食品流通許可證的流程是什么樣的
第一步:咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請書》,同時準備相關(guān)材料;
第二步:遞交相關(guān)文書材料,材料齊全后,領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結(jié)果,需要現(xiàn)場核查的配合食品藥品監(jiān)管部門現(xiàn)場核查。
第三步:領(lǐng)取《準予許可通知書》,十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。
四、申請食品流通許可證下來要多少錢
辦理食品流通許可證證費用主要有三部分構(gòu)成:
(一)行政費用;
(二)檢驗費用;
(三)咨詢服務(wù)費用;
其中第一項辦理食品流通許可證工商部門是不收取行政費用,費用主要支出在第二項跟第三項,檢驗費用是有各省自行定價執(zhí)行。第三項咨詢服務(wù)費用:按咨詢機構(gòu)標準執(zhí)行,一般為1.5-1.8萬元。包括企業(yè)標準備案咨詢費用。
上面這些就是我們整理的關(guān)于三沙市食品流通許可證的事項。許可證指的是許可機關(guān)頒發(fā)的許可申請人從事某種生產(chǎn)經(jīng)濟活動的書面憑證。想要成立公司經(jīng)營業(yè)務(wù)就必須辦理相關(guān)的行政許可,辦理了許可證公司才能經(jīng)營某項業(yè)務(wù),產(chǎn)品才能在市場上流通。對于食品流通許可證,當事人在行政機關(guān)處進行辦理的流程一般包括:提交申請;等待審查;發(fā)給許可等步驟。
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