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山東省食品經(jīng)營許可管理

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2023-05-29 09:19:35

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內(nèi)容摘要:辦理食品經(jīng)營許可證,申請人可以委托代理人申請,在申請過程中遇到有疑問的,可以要求行政機關進行說明。行政機關要公...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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辦理食品經(jīng)營許可證,申請人可以委托代理人申請,在申請過程中遇到有疑問的,可以要求行政機關進行說明。行政機關要公示行政許可事項,提供相關文書等。針對山東省食品經(jīng)營許可管理的相關問題,編輯整理了相關資料,但愿本文能給您帶來幫助。

山東省食品經(jīng)營許可管理

一、申請食品經(jīng)營許可證條件是哪些

1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營場所。

(1)經(jīng)營場所與有毒物質(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;

(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風、采光、照明;

(3)地面、墻面、頂面應采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應閉合嚴密;

(4)食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分(隔)開;

(5)有倉儲場所的,食品存放應設專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。

2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施。

(1)有相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施,不得用藥滅鼠;

(2)配有食品陳列或擺放設備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;

(3)經(jīng)營散裝食品配有洗手設備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設備或設施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜,設可開合的取物窗(門),配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。

3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。

食品安全管理人員是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質量安全負責人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術人員是指食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質量檢驗或食品安全檢查等工作的負責人員。

食品經(jīng)營企業(yè)還應有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:

(1)進貨查驗及記錄制度;

(2)庫房管理制度;

(3)食品衛(wèi)生保障制度;

(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓和健康檢查制度。

4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應有不小于5米的物理隔離;

(2)散裝食品應有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應有專用操作區(qū)域。

二、辦理食品經(jīng)營許可證需要哪些材料

(1)《食品流通許可申請書》;

(2)《名稱預先核準通知書》復印件;

(3)與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所的使用證明;

(4)負責人及食品安全管理人員的身份證明;

(5)與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設備、工具清單;

(6)與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設施空間布局和操作流程的文件;

(7)食品安全管理制度文本;

(8)省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。

三、辦理食品經(jīng)營許可證公司的流程

1、搜索當?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理局。

2、點擊進入市場監(jiān)督管理局官網(wǎng),選擇政務服務,然后點擊便民服務。

3、然后點擊食品經(jīng)營許可證。

4、然后按照提示注冊或者登錄賬號就行。

5、登錄進去后,填寫申請表就行。

四、公司辦理食品經(jīng)營許可證需要多少錢

辦理食品經(jīng)營許可證需要費用大概2500到4500元左右。

五、申請食品經(jīng)營許可證需要多長時間成功

食品經(jīng)營許可證辦理需要20個工作日左右的時間

以上就是我們整理的關于山東省食品經(jīng)營許可管理的相關內(nèi)容了。希望各位創(chuàng)業(yè)者通過閱讀以后可以更加清楚了解食品經(jīng)營許可證的相關疑問。

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