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2023-05-15 10:06:28
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證,想必大家都聽說過,實際上食品經(jīng)營許可證在生活中應(yīng)用非常廣泛,關(guān)于行政許可,其中行政許可程度我國法律也有具體的規(guī)定,申請辦理食品經(jīng)營許可證一般是由專門的行政機關(guān)進行審核,對材料的真實性,合法性做出審核,在通過后才能夠頒發(fā)相應(yīng)的行政許可。下面就讓本文給你盤點一下南京如何注銷食品經(jīng)營許可吧!希望此文對你有所益處。
一、申請食品經(jīng)營許可證要哪些要求
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場所。
(1)經(jīng)營場所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
(4)食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分(隔)開;
(5)有倉儲場所的,食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜,設(shè)可開合的取物窗(門),配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:(1)進貨查驗及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
二、辦理食品經(jīng)營許可證需要的材料
1.食品經(jīng)營許可申請書;
2.營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
3.法定代表人(負(fù)責(zé)人)和食品安全管理人員的名冊、身份證明復(fù)印件。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件;
4.與食品銷售相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備清單及布局示意圖;
5.從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、進貨查驗記錄等保證食品安全的規(guī)章制度;
6.申請銷售直接入口散裝食品的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交接觸食品的從業(yè)人員的健康證明復(fù)印件;
7.申請銷售散裝熟食的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件;
8.申請利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;
9.在經(jīng)營場所外設(shè)置倉庫的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交倉庫地址等相關(guān)情況的說明;
10.法律法規(guī)要求提交的其他材料。
三、申請食品經(jīng)營許可證的一般流程
1、提交一套和注冊營業(yè)執(zhí)照相同的資料;
2、辦理健康證(至少辦理法定代表人一個人的),指定醫(yī)院體檢,體檢收費70元,需要抽血,X光。體檢完成后五個工作日到區(qū)疾控中心取證;
3、到指定培訓(xùn)學(xué)校參加食品安全培訓(xùn)(實際情況不培訓(xùn)只交費270元),交費后獲取收據(jù)一張。
4、帶齊前三項的資料、健康證、繳費收據(jù)再加一張經(jīng)營場所的平面布局圖到食藥監(jiān)局,填寫一張登記申請書(從事網(wǎng)絡(luò)銷售的需要提交店鋪截圖和網(wǎng)絡(luò)),然后回家等待。大概10天到20天,食藥監(jiān)局會派人上門現(xiàn)場勘查。勘查通過后一周之內(nèi)可以拿到食品經(jīng)營許可證。
四、申請食品經(jīng)營許可證一個要多少錢
按照我國相關(guān)規(guī)定,申請辦理食品經(jīng)營許可證是不需要收費的,只是需要按照各省的要求收取一定的工本費即可,需要自己到現(xiàn)場進行辦理,這種情況比較適合對于辦理流程比較熟悉的朋友進行。
如果對于辦理流程不了解,或者您覺得自己辦理麻煩,那么建議找找資質(zhì)代辦公司進行辦理,費用大概在2000-4000左右,代辦公司辦理效率比較高,全程幫您辦理。
五、辦理食品經(jīng)營許可證一般需要多少時間
法定辦理時限是二十個工作日,現(xiàn)在基本上在提交材料之后一周內(nèi)完成。
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