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2023-05-13 11:47:03
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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由于不同種類的許可其條件各不相同,許可機關在審核條件時也不一定采用統(tǒng)一的標準。今天就讓筆者來分享一下餐飲衛(wèi)生許可更新,希望本文對伙伴們有所幫助。
一、申請餐飲服務許可證的要求
首先,具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,同時要保持該場所環(huán)境整潔、干凈。
第二,具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或設施,有相應的照明、消毒、冷凍冷藏、防塵、防蟲以及處理廢水、存放垃圾的設備或設施。
第三,具有經食品安全培訓,符合相關條件的食品安全管理人員,同時有相適應的能保證食品安全的規(guī)章制度。
第四,滿足國家食品藥品監(jiān)督管理局或省、自治區(qū)、直轄市食藥監(jiān)管部門規(guī)定的其他條件。
二、辦理餐飲服務許可證資料有哪些
1、《餐飲服務許可證》申請書。
2、名稱預先核準證明(已從事其他經營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件)。
3、法定代表人(負責人或者業(yè)主)的身份證明復印件。
4、直接負責的主管人員無違規(guī)證明(沂水縣食品藥品監(jiān)督管理局稽查科辦理)。
5、經食品藥品監(jiān)督管理部門培訓的食品安全管理人員證明資料。
6、餐飲服務從業(yè)人員健康體檢及食品安全知識培訓合格證明。
7、餐飲服務場所的房屋所有權證或租賃協(xié)議等有關的合法使用證明。餐飲服務場所選址應符合要求(選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25m以上,并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外)。
8、餐飲服務經營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖及說明(需標明經營場所總面積,各功能間名稱、面積,清洗、消毒等衛(wèi)生設施位置,門、窗位置,人流、物流走向)。
9、保證食品安全的各項規(guī)章制度。
三、企業(yè)申請餐飲服務許可證步驟
(一)申請人向辦證窗口提交申請資料,由窗口工作人員初審,對符合規(guī)定的進行登記,并出具事前服務登記書,告知審查機構或人員的聯(lián)系方式。由申請人根據自身的情況進行聯(lián)系,落實現(xiàn)場指導、審查的具體事宜。
(二)經現(xiàn)場指導、審查,持有結論為符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內一次性告知申請人應當補正的全部材料,補正后受理。
(三)按規(guī)定程序進行審查,對符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務許可證》。對不符合規(guī)定的給予書面答復并說明理由。
四、辦理餐飲服務許可證費用一般多少錢
(一)收取餐飲服務許可現(xiàn)場審評費(換證時須重新審評),嚴格按照以下標準收費:小型企業(yè)及經營單位(40平米以下)每個50元,中型企業(yè)及經營單位(40-200平米)每個100元,大型企業(yè)及經營單位(200-400平米及以下)每個150元,特大型企業(yè)及經營單位(400平米以上)每個200元。
(二)根據縣物價局培訓班收費標準核定表,收取食品從業(yè)人員培訓費200元/人(包含:場地租賃費,生活費,資料費,課時費)。在辦理《餐飲服務許可證》過程中不搭車收取培訓費,培訓費只在我局下達培訓通知后,按實際到會人數現(xiàn)場收取。
(三)在《餐飲服務許可證》辦理完成后,許可證在法規(guī)股免費打印,領取證件時不收取任何其他費用。
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