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2024-12-04 09:06:21
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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保健食品經(jīng)營(yíng)須知:所需許可證詳解
隨著健康意識(shí)的增強(qiáng),保健食品市場(chǎng)近年來(lái)迅速發(fā)展,成為食品行業(yè)中一個(gè)不可忽視的分支。對(duì)于準(zhǔn)備進(jìn)入這一行業(yè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),了解并取得相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)許可證是一項(xiàng)首要任務(wù)。
根據(jù)《食品安全法》及相關(guān)規(guī)定,銷售預(yù)包裝食品(含保健食品等特殊食品)的食品經(jīng)營(yíng)者需要取得相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可。這意味著,若您擬從事保健食品銷售活動(dòng),食品經(jīng)營(yíng)許可證是必不可少的條件之一。也保護(hù)了消費(fèi)者的飲食安全。
具體到保健食品,這類產(chǎn)品由于其特殊性,在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可的同時(shí),還需通過(guò)保健食品備案管理系統(tǒng)進(jìn)行備案申請(qǐng)。備案過(guò)程中,申請(qǐng)人需提交包括產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等一系列材料,確保產(chǎn)品的安全性和有效性。這一步驟是確保市場(chǎng)上流通的保健食品符合國(guó)家相關(guān)健康和安全標(biāo)準(zhǔn)的重要環(huán)節(jié)。
值得注意的是,2021年的《食品安全法》修訂中增加了一項(xiàng)新規(guī)定:僅銷售預(yù)包裝食品的,不需要取得許可。這一點(diǎn)可能會(huì)讓一些初入行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生疑問(wèn):僅銷售預(yù)包裝的保健食品是否屬于此列?實(shí)際上,保健食品因涉及人們的健康與安全,通常被要求更為嚴(yán)格的監(jiān)管,故大多數(shù)情況下仍需要取得相應(yīng)的許可證。
保健食品的注冊(cè)也是一個(gè)關(guān)鍵步驟。使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品和首次進(jìn)口的保健食品都需要進(jìn)行注冊(cè)申請(qǐng)。這一過(guò)程涵蓋了適用范圍、申請(qǐng)材料形式要求、申請(qǐng)流程等多個(gè)方面,旨在確保所有在市場(chǎng)上銷售的保健食品都是在嚴(yán)格監(jiān)管下生產(chǎn)與銷售的。
國(guó)家對(duì)保健食品的生產(chǎn)與銷售實(shí)行了非常嚴(yán)格的管理。這不僅有利于維護(hù)市場(chǎng)秩序,更重要的是保障了消費(fèi)者的健康安全。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),了解并遵循這些法規(guī)不僅是法律義務(wù),也是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
如果您想要從事保健食品的經(jīng)營(yíng),《食品安全法》及相關(guān)部門的規(guī)定申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證,并通過(guò)保健食品備案管理系統(tǒng)進(jìn)行備案。同時(shí),注意遵守所有相關(guān)的法律法規(guī),確保每一步操作都合法合規(guī)。這樣,才能保證企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,也能更好地服務(wù)于廣大消費(fèi)者。
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