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沒(méi)有食品許可證能賣雪糕嗎

好順佳集團(tuán)
2024-11-25 08:46:31
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內(nèi)容摘要：沒(méi)有食品許可證能賣雪糕嗎？揭秘雪糕銷售的相關(guān)規(guī)定在炎炎夏日，雪糕成為了人們消暑解渴的最佳選擇。對(duì)于想要從事雪糕銷售的商家來(lái)說(shuō)，了解...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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沒(méi)有食品許可證能賣雪糕嗎？揭秘雪糕銷售的相關(guān)規(guī)定

在炎炎夏日，雪糕成為了人們消暑解渴的最佳選擇。對(duì)于想要從事雪糕銷售的商家來(lái)說(shuō)，了解相關(guān)的法律法規(guī)是非常重要的。那么，沒(méi)有食品許可證能賣雪糕嗎？本文將為您揭秘雪糕銷售的相關(guān)規(guī)定。

食品許可證是指國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局頒發(fā)的，用于證明食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者具備食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件和食品安全管理能力的法定證書。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人，必須取得食品許可證。

那么，對(duì)于雪糕這一特殊食品來(lái)說(shuō)，是否也需要取得食品許可證呢？雪糕作為一種冷凍飲品，屬于食品范疇，其生產(chǎn)和銷售需要遵循《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定。根據(jù)《食品安全法》第三十五條的規(guī)定，從事冷凍飲品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)依法取得食品許可證。

沒(méi)有食品許可證賣雪糕的后果是什么呢？根據(jù)《食品安全法》第一百二十三條的規(guī)定，未取得食品許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑等物品，并處以罰款。情節(jié)嚴(yán)重的，可以吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

因此，想要從事雪糕銷售的商家，務(wù)必要依法辦理食品許可證。那么，如何辦理食品許可證呢？以下是辦理食品許可證的基本流程：

準(zhǔn)備材料：包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、法定代表人身份證明、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所租賃合同或產(chǎn)權(quán)證明等。
填寫申請(qǐng)表：向所在地縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門領(lǐng)取《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表》，并按照要求填寫完整、準(zhǔn)確的信息。
提交申請(qǐng)：將填寫好的申請(qǐng)表和相關(guān)材料提交給所在地縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門。
現(xiàn)場(chǎng)核查：食品藥品監(jiān)督管理部門將對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，并對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查?，F(xiàn)場(chǎng)核查合格的，進(jìn)入下一環(huán)節(jié)；不合格的，要求整改后重新提交申請(qǐng)。
審批發(fā)證：食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)現(xiàn)場(chǎng)核查合格的申請(qǐng)進(jìn)行審批，審批通過(guò)后發(fā)放食品許可證。

沒(méi)有食品許可證是不能賣雪糕的。從事雪糕銷售的商家務(wù)必要依法辦理食品許可證，以免觸犯法律，給自己帶來(lái)不必要的麻煩。同時(shí)，政府部門也要加強(qiáng)對(duì)雪糕生產(chǎn)和銷售的監(jiān)管，確保市場(chǎng)上的雪糕安全、衛(wèi)生、可靠，讓廣大消費(fèi)者吃得放心。