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好順佳集團
2024-11-15 09:01:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品許可證分為食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營許可證,其辦理所需材料如下:
食品經(jīng)營許可證:
食品經(jīng)營許可申請書
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件(營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
食品生產(chǎn)許可證:
食品生產(chǎn)許可申請書
營業(yè)執(zhí)照復印件
食品生產(chǎn)主要設備、設施清單
進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應當提交與所生產(chǎn)食品相適應的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關注冊和備案文件
食品經(jīng)營許可證按經(jīng)營主體業(yè)態(tài),可分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂。不同類型的食品經(jīng)營許可證辦理材料存在一定差異:
食品銷售經(jīng)營者(可以園區(qū)備案地址辦理):
餐飲服務經(jīng)營者(需要實際門店地址):
在準備食品許可證辦理材料時,需要注意以下幾點:
營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍應大于等于食品經(jīng)營許可證許可范圍,銷售冷凍冷藏食品要遵從食品經(jīng)營許可證的許可范圍,范圍需要有冷凍和冷藏,銷售非食品具體的經(jīng)營范圍是依據(jù)營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍
申請材料與實際情況應相符,需要進行核對
質(zhì)量手冊應受控有效,食品安全法等法律法規(guī)規(guī)定的必備制度應完善
生產(chǎn)記錄、進貨查驗記錄、培訓記錄等各項記錄應完善
國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了一系列關于食品許可證辦理材料的規(guī)定,包括:
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》對食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定等程序和條件進行了規(guī)范
《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》對食品生產(chǎn)許可審查工作進行了規(guī)定,包括申請材料的完整性、規(guī)范性等要求
食品許可證辦理材料的提交方式如下:
食品經(jīng)營許可證:
應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交
食品經(jīng)營許可證遺失、損壞的,應當向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請補辦,并提交相關材料
利用自動設備從事食品經(jīng)營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的,申請人不需要提供相關材料
食品生產(chǎn)許可證:
應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交
申請材料應當符合《辦法》規(guī)定,以電子或紙質(zhì)方式提交。申請人應當對申請材料的真實性負責。符合法定要求的電子申請材料、電子證照、電子印章、電子簽名、電子檔案與紙質(zhì)申請材料、紙質(zhì)證照、實物印章、手寫簽名或者蓋章、紙質(zhì)檔案具有同等法律效力
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