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在家怎么辦理小食品許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-11-14 10:56:44

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內(nèi)容摘要:在家辦理小食品許可證的流程辦理小食品許可證的流程通常包括以下幾個主要步驟:準備相關材料:包括食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件、經(jīng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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在家辦理小食品許可證的流程

辦理小食品許可證的流程通常包括以下幾個主要步驟:

  • 準備相關材料:包括食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件、經(jīng)營者身份證復印件,經(jīng)辦人為代辦人的,代理人應當提交授權委托書以及代理人身份證復印件、生產(chǎn)加工場所平面圖、主要食品原輔料和食品添加劑使用情況說明、擬生產(chǎn)的食品品種和生產(chǎn)工藝說明、生產(chǎn)加工場所的衛(wèi)生與安全情況說明、食品生產(chǎn)加工生產(chǎn)許可告知承諾制行政審批告知承諾書等。需要注意的是,不同地區(qū)可能會有細微差別,具體要求應以當?shù)叵嚓P部門的規(guī)定為準

  • 提交申請:將準備好的材料提交給所在地的食品藥品監(jiān)督管理部門。可以通過線上或線下的方式進行提交。部分地區(qū)已經(jīng)實現(xiàn)了全流程網(wǎng)上辦理,方便快捷

  • 現(xiàn)場審核:提交資料后,許可審查中心人員可能會到注冊地址處進行實審。審核內(nèi)容包括生產(chǎn)場地的環(huán)境、設備設施、工藝流程等是否符合要求

  • 領取許可證:如果審核通過,您將獲得小食品許可證。

小食品許可證辦理的家庭條件要求

辦理小食品許可證的家庭條件要求主要包括以下方面:

  • 主體資格:應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂,以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

  • 場所要求:具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 設備設施:具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 人員要求:有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 工藝流程:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

辦理小食品許可證所需的家庭場地準備

在家辦理小食品許可證,對家庭場地的準備有一定要求:

  • 選址合理:生產(chǎn)場地的選址要避免與有毒、有害場所及其他污染源距離過近,以防止交叉污染。

  • 功能分區(qū):要劃分出明確的食品原料處理區(qū)、加工區(qū)、銷售區(qū)和貯存區(qū),且各區(qū)域布局合理,人流物流分開。

  • 衛(wèi)生設施:配備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 環(huán)境整潔:保持整個場地環(huán)境的整潔衛(wèi)生,定期進行清潔和消毒。

  • 空間充足:根據(jù)生產(chǎn)的食品品種和數(shù)量,確保場地有足夠的空間來進行操作和存放物品。

在家辦理小食品許可證的材料清單

在家辦理小食品許可證通常需要準備以下材料:

  • 申請書:包括食品經(jīng)營許可申請書、食品生產(chǎn)許可申請書等。

  • 主體資格證明:營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。

  • 人員證明:經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復印件。

  • 場地證明:房屋產(chǎn)權證(或租房合同)。

  • 布局與流程說明:食品生產(chǎn)加工場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖、工藝流程說明。

  • 設備設施清單:食品生產(chǎn)主要設備、設施。

  • 原輔料清單:主要食品原輔料清單。

  • 規(guī)章制度:保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度。

  • 標準與報告:執(zhí)行的食品安全標準、地方標準或企業(yè)標準,所加工食品的檢驗合格報告或者食品主要安全指標合格證明,生活飲用水安全檢測報告。

小食品許可證辦理的相關法規(guī)(家庭辦理)

關于小食品許可證辦理(家庭辦理)的相關法規(guī)主要包括:

  • 《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》:對食品經(jīng)營許可和備案的申請、受理、審查、決定,以及相關監(jiān)督檢查工作進行了規(guī)范。

  • 《食品經(jīng)營許可管理辦法》:明確了食品經(jīng)營許可的原則、申請條件、申請材料、審查與決定、許可證管理等方面的內(nèi)容。

家庭辦理小食品許可證的審批時間

家庭辦理小食品許可證的審批時間因地區(qū)和具體情況而異。一般來說,縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內(nèi)作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經(jīng)本行政機關負責人批準,可以延長10個工作日,并應當將延長期限的理由告知申請人。但實際審批時間可能會受到申請材料的完整性、現(xiàn)場審核的情況等因素的影響。

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