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好順佳集團(tuán)
2024-11-13 08:55:04
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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熱食制售衛(wèi)生許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:
準(zhǔn)備階段:了解相關(guān)法律法規(guī)和政策要求,明確自身經(jīng)營條件是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
申請(qǐng)?zhí)峤唬?/p>
完成實(shí)名認(rèn)證和賬號(hào)升級(jí)。登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)名核驗(yàn),賬戶等級(jí)為 4 級(jí)或 5 級(jí),方可進(jìn)行食品經(jīng)營許可證的辦理。
在線辦理?;蛑苯狱c(diǎn)擊上方的事項(xiàng)名稱進(jìn)行在線辦理,根據(jù)要求上傳材料,提交申請(qǐng)。
審批過程:相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
結(jié)果獲?。?/p>
系統(tǒng)自動(dòng)推送電子證書(或批件)。
需要紙質(zhì)證書的, 可申請(qǐng)打證,自行到受理窗口領(lǐng)取或選擇郵寄快遞送達(dá)。
申請(qǐng)衛(wèi)生許可證熱食制售通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況,對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé),并在申請(qǐng)書等材料上簽名或者蓋章。
與衛(wèi)生許可證熱食制售相關(guān)的法規(guī)主要包括:
《國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第 78 號(hào)) 食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》:為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定本辦法。
《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于公布《食品經(jīng)營許可審查通則》的公告》:為規(guī)范食品經(jīng)營許可,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章的規(guī)定,制定本通則,適用于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的審查。
《中華人民共和國衛(wèi)生部令(第 10 號(hào)) 餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》:為加強(qiáng)餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理,保障消費(fèi)者身體健康,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》制定本辦法,明確了衛(wèi)生部主管全國餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作,縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)餐飲業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作等內(nèi)容。
《中華人民共和國衛(wèi)生部令(第 70 號(hào)) 餐飲服務(wù)許可管理辦法》:為規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作,加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理,維護(hù)正常的餐飲服務(wù)秩序,保護(hù)消費(fèi)者健康,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定本辦法,規(guī)定餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》,并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。
審批標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)以下規(guī)定:
《國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第 78 號(hào)) 食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》:對(duì)食品經(jīng)營許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定等方面進(jìn)行了規(guī)定。
《食品藥品監(jiān)管總局印發(fā)食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》:對(duì)食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的審查進(jìn)行了規(guī)范,包括主體業(yè)態(tài)、食品經(jīng)營項(xiàng)目等方面,并考慮風(fēng)險(xiǎn)高低對(duì)食品經(jīng)營許可申請(qǐng)進(jìn)行分類審查。
《天津市食品經(jīng)營許可審查細(xì)則》:對(duì)天津市行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的審查進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定,包括主體業(yè)態(tài)、食品經(jīng)營項(xiàng)目的分類,現(xiàn)場(chǎng)核查的類別、要求等內(nèi)容。
常見問題包括但不限于以下方面:
熱食類食品制售的范圍界定:熱食類食品制售是通過加熱處理供消費(fèi)者即時(shí)食用的食品,包括炒菜、燉菜、蒸菜等,按食品安全風(fēng)險(xiǎn)最高情形歸類。
相關(guān)政策的適用范圍:《國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第 78 號(hào)) 食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請(qǐng)、審查、決定、監(jiān)督檢查等事項(xiàng),適用于銷售預(yù)包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等特殊食品)的食品經(jīng)營者。本辦法與餐飲服務(wù)活動(dòng)無直接關(guān)系,但與食品安全有關(guān),餐飲服務(wù)者應(yīng)當(dāng)遵守本辦法的規(guī)定。
日常監(jiān)管中的問題:例如在經(jīng)營場(chǎng)所外設(shè)置倉庫(包括自有和租賃)的, 在副本中載明倉庫具體地址等。
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