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好順佳集團
2024-11-11 09:03:00
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理餐飲服務(wù)許可證的流程如下:
申請人提出現(xiàn)場驗收。
工商部門到現(xiàn)場核查。
根據(jù)現(xiàn)場核查情況出具現(xiàn)場驗收核查意見。
通過現(xiàn)場核查之后,可申請辦理食品經(jīng)營許可證。需要注意的是,辦理食品經(jīng)營許可證須到經(jīng)營地址所屬的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所(原工商所)辦理。
在莆田市申請餐飲服務(wù)許可證,需要滿足以下條件:
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
對于從事餐飲服務(wù)的大型連鎖經(jīng)營企業(yè),同時還需符合以下條件:
上述企業(yè)須為在莆田的總部經(jīng)濟企業(yè)或莆田市范圍內(nèi)跨2個以上縣級行政區(qū)域經(jīng)營,并擁有10個及以上使用統(tǒng)一商號的連鎖門店。
兩年內(nèi)所有連鎖門店未違反市場監(jiān)管法律法規(guī)且未發(fā)生食物中毒事件。
所有連鎖門店做到統(tǒng)一采購配送食品、統(tǒng)一經(jīng)營服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn),各門店經(jīng)營項目、流程布局和設(shè)備設(shè)施相同或相近。
辦理莆田市餐飲服務(wù)許可證所需材料包括:
《食品經(jīng)營許可證》申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者主體資格證明文件復(fù)印件;機關(guān)、事業(yè)單位需提交機關(guān)(事業(yè))單位法人登記證復(fù)印件;民辦非企業(yè)單位需提供民辦非企業(yè)單位登記證書復(fù)印件。
法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
但一般來說,食品經(jīng)營者在相關(guān)規(guī)定施行前已領(lǐng)取《食品流通許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》的,原許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效。
相關(guān)監(jiān)管責(zé)任部門應(yīng)在作出許可決定之日起45個工作日內(nèi)組織對“告知承諾制”的管理對象實施監(jiān)督檢查,重點檢查食品經(jīng)營者實際情況與承諾內(nèi)容是否相符、食品經(jīng)營條件是否符合食品安全要求等情況。發(fā)現(xiàn)申請人實際情況與承諾內(nèi)容不符的,應(yīng)當(dāng)要求其限期整改;整改后仍不符合條件的,行政審批機關(guān)應(yīng)當(dāng)依法撤銷行政許可決定。存在違法行為的,依法查處。行政許可部門與監(jiān)督檢查部門應(yīng)當(dāng)記錄食品經(jīng)營者的信用信息。申請人通過告知承諾制取得的《食品經(jīng)營許可證》被撤銷后,應(yīng)當(dāng)納入信用記錄。該申請人在兩年內(nèi)再次申請食品經(jīng)營許可時,不采取告知承諾制。相關(guān)行政處罰和失信信息記于食品經(jīng)營者名下,并通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)向社會公示。
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