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2024-11-11 09:02:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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脫水蔬菜需要生產(chǎn)許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，蔬菜制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則明確指出，企業(yè)生產(chǎn)醬腌菜所用的蔬菜、水果原料應(yīng)該新鮮、無(wú)霉變腐爛，所使用的原輔材料必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，原輔材料中涉及生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品必須采購(gòu)有證企業(yè)的合格產(chǎn)品。實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的蔬菜干制品包括所有以蔬菜為主要原料進(jìn)行選剔、清洗、粉碎、調(diào)理等預(yù)處理，采用了自然風(fēng)干、曬干、熱風(fēng)干燥、低溫冷凍干燥、油炸脫水等工藝除去其所含大部分水分，添加或不添加輔料制成的產(chǎn)品或以蔬菜干制品為原料經(jīng)過(guò)混合、粉碎、調(diào)理等工序制成的產(chǎn)品。包括自然干制蔬菜、熱風(fēng)干燥蔬菜、冷凍干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品等 5 個(gè)小類。
蔬菜干制品所選用的蔬菜原料應(yīng)新鮮、無(wú)異味、無(wú)腐爛現(xiàn)象，農(nóng)藥殘留及污染物限量應(yīng)符合相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。蔬菜干制品加工過(guò)程中所選用的輔料應(yīng)符合相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。如加工過(guò)程中使用的原輔料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
辦理脫水蔬菜生產(chǎn)許可證的流程如下：
申報(bào)：依據(jù)《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》第五十二條，食品出口商或者其代理人出口食品時(shí)應(yīng)當(dāng)依法向海關(guān)如實(shí)申報(bào)。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng)，并提交以下申請(qǐng)材料：
《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份（生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè)）。
產(chǎn)品實(shí)施相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
包裝：依據(jù)《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》第四十五條，出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證出口食品包裝和運(yùn)輸方式符合食品安全要求。
申請(qǐng)脫水蔬菜生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：
企業(yè)生產(chǎn)醬腌菜所用的蔬菜、水果原料應(yīng)該新鮮、無(wú)霉變腐爛。
所使用的原輔材料必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，原輔材料中涉及生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品必須采購(gòu)有證企業(yè)的合格產(chǎn)品。
具備符合要求的生產(chǎn)流程，如自然干燥流程：原料選剔分級(jí)→清洗→修整→（燙漂）→晾曬→包裝→成品；熱風(fēng)干燥流程：原料選剔分級(jí)→清洗→修整→（燙漂）→熱風(fēng)干燥→回軟→（壓塊）→包裝→成品。
例如，在某些地區(qū)，可能對(duì)“免抵增值稅”手續(xù)有特定規(guī)定，如脫水蔬菜行業(yè)出口稅率為增 13%退 13%，農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)抵扣 10%的增 13%，只繳納 3%。但需要進(jìn)行收購(gòu)明細(xì)，手續(xù)可能較為繁瑣。
目前，針對(duì)脫水蔬菜生產(chǎn)許可證有相應(yīng)的監(jiān)管政策。例如，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022 版）》對(duì)食品生產(chǎn)許可審查工作進(jìn)行了規(guī)范，包括申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等方面。同時(shí)，政府也在著力加大政策法規(guī)的落地管控，確保好的政策法規(guī)起到好的效果，讓脫水蔬菜企業(yè)充分享受政策紅利，為企業(yè)發(fā)展助力。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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