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廣州餐飲行業(yè)需要辦衛(wèi)生許可證嗎

好順佳集團(tuán)
2024-11-05 10:52:50
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內(nèi)容摘要：廣州餐飲行業(yè)衛(wèi)生許可證相關(guān)規(guī)定廣州餐飲行業(yè)需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，如《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、衛(wèi)生部《食品衛(wèi)生許...

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廣州餐飲行業(yè)衛(wèi)生許可證相關(guān)規(guī)定

廣州餐飲行業(yè)需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，如《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、衛(wèi)生部《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》和《廣東省衛(wèi)生廳食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》規(guī)定，凡經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)或集體食堂的單位或個(gè)人，在開(kāi)業(yè)前必須領(lǐng)取衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的食品衛(wèi)生許可證。同時(shí)，廣州市也有專(zhuān)門(mén)的餐飲場(chǎng)所污染防治規(guī)定，對(duì)餐飲行業(yè)的衛(wèi)生等方面進(jìn)行規(guī)范和管理。

廣州辦理餐飲衛(wèi)生許可證的流程

辦理廣州餐飲衛(wèi)生許可證的流程如下：

按照《廣東省衛(wèi)生健康委關(guān)于全面推行公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可告知承諾制工作的通知》各類(lèi)公共場(chǎng)所《許可告知承諾書(shū)》中所列的“法定條件”執(zhí)行。
準(zhǔn)備相關(guān)資料，包括但不限于：
- 申請(qǐng)表：到廣州市官網(wǎng)下載《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》，按照要求填寫(xiě)相關(guān)信息。
- 身份證：提供申請(qǐng)人的身份證原件及復(fù)印件。
- 場(chǎng)地證明：提供場(chǎng)地的產(chǎn)權(quán)證明或者租賃合同等證明文件。
- 健康證：提供申請(qǐng)人和從業(yè)人員的健康證原件及復(fù)印件。
- 平面圖：提供營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的平面圖，標(biāo)明區(qū)域劃分、設(shè)備設(shè)施位置等。
- 其他資料：根據(jù)不同行業(yè)的要求，可能需要提供其他的證明文件，例如空調(diào)空氣檢測(cè)報(bào)告、食品安全標(biāo)準(zhǔn)證書(shū)等。
提交申請(qǐng)：將填好的申請(qǐng)表、身份證、場(chǎng)地證明、健康證、平面圖和其他相關(guān)資料，按照要求提交給廣州市衛(wèi)生健康委員會(huì)或者其委托的受理機(jī)構(gòu)。申請(qǐng)費(fèi)用根據(jù)不同行業(yè)和場(chǎng)所可能有所不同，具體可咨詢(xún)相關(guān)部門(mén)工作人員。
接受審查：提交申請(qǐng)后，廣州市衛(wèi)生健康委員會(huì)將對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行審查。

廣州餐飲衛(wèi)生許可證的辦理要求

辦理廣州餐飲衛(wèi)生許可證有以下要求：

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所選址、設(shè)計(jì)、設(shè)備布局、衛(wèi)生設(shè)施、空調(diào)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)等必須符合《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及《細(xì)則》、《公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》等衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范的要求；具備經(jīng)營(yíng)過(guò)程中控制污染的條件和措施。
具備衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的專(zhuān)兼職衛(wèi)生管理人員。
從業(yè)人員必須持有有效健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明。
具備符合衛(wèi)生要求的用品用具、洗消設(shè)備、保管用柜等。
所使用的消毒藥械必須有衛(wèi)生許可批件。

未辦理廣州餐飲衛(wèi)生許可證的后果

如果在廣州經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè)未辦理衛(wèi)生許可證，將面臨嚴(yán)重的法律后果。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，無(wú)證經(jīng)營(yíng)將被查處，違法所得和食品等將被沒(méi)收，并面臨罰款。罰款金額視貨值而定，最高可達(dá)貨值的10倍，以保障餐飲衛(wèi)生和消費(fèi)者權(quán)益。

未經(jīng)許可經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)的，屬于違法行為。對(duì)于無(wú)證經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)的行為，食品藥品監(jiān)管部門(mén)將沒(méi)收行為人的違法所得、違法經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑和用于違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。對(duì)于貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)地址、許可類(lèi)別、備注項(xiàng)目的，以及使用經(jīng)轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣(mài)、出租的《餐飲服務(wù)許可證》的，也將被視為未取得《餐飲服務(wù)許可證》的違法行為。

廣州餐飲衛(wèi)生許可證的有效期

廣州餐飲衛(wèi)生許可證的有效期一般為4年，且每2年要復(fù)核。在食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿(mǎn)前十五個(gè)工作日內(nèi)提出延續(xù)許可申請(qǐng)的，原食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿(mǎn)后，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)暫停食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)作出準(zhǔn)予延續(xù)的決定后，方可繼續(xù)開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。