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商店食品經(jīng)營許可證需要看現(xiàn)場嗎

內容摘要：商店食品經(jīng)營許可證辦理是否現(xiàn)場審查一般情況下，辦理商店食品經(jīng)營許可證可能需要進行現(xiàn)場審查，但也存在不進行現(xiàn)場審查的情況。根據(jù)相關規(guī)...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一般情況下，辦理商店食品經(jīng)營許可證可能需要進行現(xiàn)場審查，但也存在不進行現(xiàn)場審查的情況。

根據(jù)相關規(guī)定，食品經(jīng)營許可的審查方式包括書面審查和現(xiàn)場核查。對于一些風險較低、經(jīng)營條件相對簡單的情況，可能僅進行書面審查；而對于風險較高、經(jīng)營情況較為復雜的商店，通常會進行現(xiàn)場審查。

例如，對于僅銷售預包裝食品的商店，在符合一定條件下可能不需要進行現(xiàn)場審查。但如果商店經(jīng)營的食品種類較多、涉及餐飲服務或者存在其他較高風險因素，就很可能需要進行現(xiàn)場審查。

現(xiàn)場審查的目的是為了確保商店的經(jīng)營環(huán)境、設施設備、操作流程等符合食品安全的要求，保障消費者的健康和安全。

現(xiàn)場審核有著明確的要求。審核會重點關注商店的以下方面：

例如，一些地區(qū)可能會根據(jù)當?shù)氐氖称钒踩L險狀況和監(jiān)管實際，對特定類型的商店或特定的食品經(jīng)營項目制定更為嚴格或特殊的審核要求。

在省、自治區(qū)、直轄市層面，市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風險狀況等，確定本行政區(qū)域內市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權限。

同時，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當加強食品經(jīng)營許可和備案信息化建設，在行政機關網(wǎng)站公開食品經(jīng)營許可和備案管理權限、辦事指南等事項，并通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺實施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。

以下是一些可能不需要看現(xiàn)場的條件：

補充信息

食品經(jīng)營許可和備案管理辦法的相關規(guī)定：《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》自 2023 年 12 月 1 日起施行，對食品經(jīng)營許可和備案的申請、受理、審查、決定等方面進行了詳細規(guī)定。
食品經(jīng)營許可審查通則的作用：《食品經(jīng)營許可審查通則》為規(guī)范食品經(jīng)營許可審查工作提供了依據(jù)，明確了審查的原則、流程和要求等。
食品經(jīng)營許可證的分類：食品經(jīng)營許可證包括食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、集中用餐單位食堂等不同類型。