食品盒生產(chǎn)許可證種類

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，食品盒生產(chǎn)可能涉及到食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。食品相關(guān)產(chǎn)品是指用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備等。如果食品盒屬于食品包裝材料或容器范疇，那么就需要辦理食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。這一分類旨在確保食品在包裝、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的安全性，保障消費者健康 。

辦理食品盒生產(chǎn)許可證的條件

一、生產(chǎn)場所相關(guān)條件

1. 空間布局與環(huán)境要求

   • 必須具有與生產(chǎn)的食品盒品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所。例如，如果生產(chǎn)規(guī)模較大，生產(chǎn)多種類型的食品盒，就需要足夠的空間來分別設(shè)置原料堆放區(qū)、生產(chǎn)加工區(qū)、成品包裝區(qū)和貯存區(qū)等。這些場所要保持環(huán)境整潔，不能有雜物堆積，以防止污染食品盒生產(chǎn)環(huán)境。

     • 要與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。比如，生產(chǎn)場地不能靠近化工企業(yè)、垃圾處理場等可能產(chǎn)生污染的源頭，以避免在生產(chǎn)過程中食品盒受到污染，影響食品安全。具體的距離要求可能會根據(jù)當?shù)氐沫h(huán)境評估標準和相關(guān)規(guī)定來確定，例如在某些地區(qū)可能規(guī)定距離化工企業(yè)至少1公里以上等 。

2. 設(shè)施配備

   • 要有與生產(chǎn)的食品盒品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施。對于食品盒生產(chǎn)而言，可能包括成型設(shè)備、印刷設(shè)備（如果有印刷標識等需求）、切割設(shè)備等。

   • 還需要有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。例如，要有通風設(shè)備保證生產(chǎn)車間內(nèi)空氣流通，防止異味和潮氣影響食品盒質(zhì)量；要有防鼠設(shè)施如擋鼠板、捕鼠器等，避免老鼠破壞食品盒原材料或成品；要有專門的廢水處理系統(tǒng)，確保生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水達標排放等 。

二、人員與制度方面

1. 食品安全管理人員

   • 需要有專職或者兼職的食品安全管理人員。這些人員要具備一定的食品安全知識和管理能力，能夠?qū)κ称泛猩a(chǎn)過程中的食品安全問題進行監(jiān)督和管理。例如，他們要了解食品包裝材料的衛(wèi)生標準，能夠?qū)υ牧系牟少?、生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制以及成品的檢驗等環(huán)節(jié)進行有效的管理。

2. 規(guī)章制度

   • 要有保證食品安全的規(guī)章制度。這些制度可能包括原材料采購驗收制度，要確保采購的原材料符合食品安全要求，如食品盒的塑料原料必須是符合食品接觸級別的；生產(chǎn)過程控制制度，規(guī)定生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，例如生產(chǎn)溫度、壓力等參數(shù)的控制范圍；成品檢驗制度，明確成品的檢驗項目、檢驗標準和檢驗頻率等，以保證出廠的食品盒都是合格產(chǎn)品；以及食品安全事故處置制度等，一旦出現(xiàn)食品安全相關(guān)問題，要有應對措施，如召回流程等 。

三、設(shè)備布局與工藝流程

1. 合理布局

   • 要有合理的設(shè)備布局，防止待加工食品盒材料與成品食品盒交叉污染。例如，在生產(chǎn)車間內(nèi)，原材料的進料口和成品的出料口要分開設(shè)置，避免原材料在搬運過程中與成品相互接觸造成污染。

2. 工藝流程

   • 工藝流程要科學合理，避免食品盒接觸有毒物、不潔物。比如在印刷工序中，如果使用油墨，要確保油墨的成分符合食品安全標準，并且在印刷后要進行充分的干燥和處理，防止油墨殘留污染食品盒內(nèi)部，從而影響食品的安全性。

申請食品盒許可證的流程

一、取得申請資格

企業(yè)需要取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。只有具備合法的經(jīng)營身份，才能夠申請食品盒生產(chǎn)許可證。營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法經(jīng)營的憑證，它規(guī)定了企業(yè)的經(jīng)營范圍、經(jīng)營類型等基本信息。例如，企業(yè)在營業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營范圍中必須包含食品盒生產(chǎn)相關(guān)內(nèi)容，才能進行生產(chǎn)許可證的申請 。

二、準備申請材料

1. 申請書

   • 需要填寫食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可申請書，在申請書中要準確填寫企業(yè)的基本信息，如企業(yè)名稱、法定代表人姓名、、企業(yè)地址等，同時要詳細說明申請生產(chǎn)的食品盒的種類、規(guī)格、生產(chǎn)工藝等相關(guān)信息。

2. 生產(chǎn)設(shè)備相關(guān)材料

   • 要提供食品盒生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖。生產(chǎn)設(shè)備布局圖能夠直觀地展示企業(yè)內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備的擺放位置、各設(shè)備之間的連接關(guān)系等，有助于監(jiān)管部門評估設(shè)備布局是否合理，是否存在交叉污染的風險；生產(chǎn)工藝流程圖則詳細描述了從原材料投入到成品產(chǎn)出的整個生產(chǎn)過程，包括各個工序的操作步驟、工藝參數(shù)等，這有助于監(jiān)管部門對生產(chǎn)工藝的科學性和安全性進行審查。

   • 還需要提供食品盒生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單，清單中要列出設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、購置時間等信息，以便監(jiān)管部門了解企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備狀況，判斷是否能夠滿足生產(chǎn)需求 。

3. 人員與制度材料

   • 提供食品安全管理人員的相關(guān)證明材料，如培訓證書、學歷證書等，以證明食品安全管理人員具備相應的能力。

   • 提交保證食品安全的規(guī)章制度文本，如原材料采購驗收制度、生產(chǎn)過程控制制度、成品檢驗制度、食品安全事故處置制度等，這些制度要明確、具體、可操作，以便監(jiān)管部門審查企業(yè)的食品安全管理體系是否健全。

三、遞交申請材料

將準備好的申請材料遞交給申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。在遞交過程中，要確保材料的完整性和準確性。如果材料不齊全或者存在錯誤，可能會導致申請被退回或者延誤審核時間。

四、材料審核與現(xiàn)場核查

1. 材料審核

   • 市場監(jiān)督管理部門會對遞交的申請材料進行審核。審核內(nèi)容包括申請書填寫是否規(guī)范、生產(chǎn)設(shè)備布局圖和工藝流程圖是否合理、人員資質(zhì)和制度是否符合要求等。如果在審核過程中發(fā)現(xiàn)問題，會通知企業(yè)補充或修改材料。

2. 現(xiàn)場核查

   • 若材料審核通過，監(jiān)管部門會進行現(xiàn)場核查。現(xiàn)場核查會檢查企業(yè)的實際生產(chǎn)場所、生產(chǎn)設(shè)備、人員操作等是否與申請材料相符。例如，檢查生產(chǎn)車間的環(huán)境衛(wèi)生是否達標、生產(chǎn)設(shè)備是否正常運行、食品安全管理人員是否履行職責等。在現(xiàn)場核查過程中，如果發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在不符合要求的情況，會要求企業(yè)限期整改；整改后仍不符合要求的，將不予發(fā)放生產(chǎn)許可證。

五、獲得食品盒生產(chǎn)許可證

如果企業(yè)通過了材料審核和現(xiàn)場核查，就可以獲得食品盒生產(chǎn)許可證。自2020年11月起，在部分地區(qū)新申請的食品生產(chǎn)相關(guān)許可可能會自動生成食品電子許可證，其與紙質(zhì)版具有同等法律效力。企業(yè)在獲得許可證后，就可以合法地進行食品盒生產(chǎn)經(jīng)營活動了 。

食品盒許可證相關(guān)的法規(guī)要求

一、產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)法規(guī)

1. 《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》

   • 該法規(guī)定了產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求，食品盒作為一種產(chǎn)品，其生產(chǎn)必須符合相關(guān)的質(zhì)量標準。例如，食品盒的材質(zhì)必須符合規(guī)定的強度、韌性等物理性能指標，以確保在食品的儲存和運輸過程中不會破損。如果食品盒因為質(zhì)量問題導致食品泄漏、變質(zhì)等情況，生產(chǎn)企業(yè)可能要承擔相應的法律責任。

   • 生產(chǎn)企業(yè)要建立健全內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量管理制度，從原材料采購到成品出廠都要進行嚴格的質(zhì)量控制。例如，在原材料采購環(huán)節(jié)，要對原材料的質(zhì)量進行檢驗，確保其符合食品接觸材料的標準；在生產(chǎn)過程中，要對生產(chǎn)工藝進行嚴格管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性；在成品出廠前，要進行全面的質(zhì)量檢驗，合格后方可出廠。

2. 食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可相關(guān)法規(guī)

   • 根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，食品盒生產(chǎn)企業(yè)必須依法取得生產(chǎn)許可證才能進行生產(chǎn)。這一規(guī)定旨在加強對食品相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)管，確保食品盒的生產(chǎn)過程符合食品安全要求。例如，生產(chǎn)企業(yè)要按照規(guī)定的程序申請許可證，在生產(chǎn)過程中要遵守許可證的相關(guān)規(guī)定，如不得超范圍生產(chǎn)等。如果企業(yè)違反生產(chǎn)許可相關(guān)法規(guī)，可能會面臨罰款、吊銷許可證等處罰措施。

二、食品安全相關(guān)法規(guī)

1. 《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例

   • 《中華人民共和國食品安全法》對食品相關(guān)產(chǎn)品作出了原則性規(guī)定，要求食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營必須符合食品安全標準。食品盒作為與食品直接接觸的產(chǎn)品，其安全性直接影響食品的安全。例如，食品盒的原材料不得含有對人體有害的物質(zhì)，如重金屬超標、有害物質(zhì)遷移等情況都是不允許的。

   • 《中華人民共和國食品安全法實施條例》進一步細化了食品安全法的相關(guān)規(guī)定，對食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管等方面進行了補充。例如，在監(jiān)管方面，明確了監(jiān)管部門的職責，加強了對食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，要求企業(yè)要配合監(jiān)管部門的檢查，如實提供相關(guān)資料等。

2. 食品相關(guān)產(chǎn)品安全標準

   • 國家制定了一系列食品相關(guān)產(chǎn)品安全標準，如食品包裝材料的衛(wèi)生標準等。食品盒生產(chǎn)企業(yè)必須嚴格遵守這些標準，例如在食品盒的生產(chǎn)過程中，要控制原材料中的添加劑使用量，確保其在安全范圍內(nèi)，以防止添加劑遷移到食品中對人體健康造成危害。同時，企業(yè)要關(guān)注標準的更新情況，及時調(diào)整生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量控制措施，以滿足新的標準要求。

食品盒許可證辦理的費用

關(guān)于食品盒生產(chǎn)許可證辦理的費用，目前并沒有一個全國統(tǒng)一的固定標準。

一、工本費

1. 直接辦理

   • 如果企業(yè)選擇通過工商局直接辦理，通常只需要支付工本費，但是具體金額可能因地區(qū)而異。例如，在一些經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，工本費可能相對較低，可能在幾十元到幾百元不等；而在一些發(fā)達地區(qū)，由于行政成本等因素，工本費可能會略高一些，這部分費用相對較低。

二、其他可能的費用

1. 檢測費用

   • 在辦理許可證的過程中，可能需要對食品盒進行相關(guān)檢測，如原材料的安全性檢測、成品的衛(wèi)生指標檢測等。這些檢測費用根據(jù)檢測項目的多少和檢測機構(gòu)的收費標準而定。一般來說，較為全面的檢測可能需要花費數(shù)千元不等。例如，如果要對食品盒進行多種重金屬含量檢測、有害物質(zhì)遷移量檢測等，檢測費用可能會比較高。

2. 咨詢服務費用（如果有）

   • 有些企業(yè)可能會聘請專業(yè)的咨詢服務機構(gòu)來協(xié)助辦理許可證，這就會產(chǎn)生咨詢服務費用。咨詢服務費用的高低取決于咨詢機構(gòu)的規(guī)模、服務內(nèi)容等因素。一些小型咨詢機構(gòu)可能收費相對較低，但服務內(nèi)容可能相對單一；而大型的、專業(yè)的咨詢機構(gòu)收費可能較高，但能夠提供更全面的服務，如從申請材料準備到現(xiàn)場核查指導等一站式服務，費用可能在數(shù)千元到上萬元不等。