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2024-10-31 16:53:46
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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露酒生產(chǎn)許可證的辦理流程如下：
企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取辦證須知，并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。
持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取“酒類(特種)生產(chǎn)許可證申請(qǐng)審批表”（一式兩份）。
企業(yè)如實(shí)填寫好“申請(qǐng)審批表”并附上申辦資料。
到當(dāng)?shù)卣男姓?wù)中心，找到市場(chǎng)監(jiān)督管理局（食品藥品監(jiān)督管理局）的窗口，或者直接到市場(chǎng)監(jiān)督管理部門（食品藥品監(jiān)督管理部門）填寫申請(qǐng)書，并提交相關(guān)資料。
申請(qǐng)露酒生產(chǎn)許可證的條件可能因地區(qū)政策有所差異，但通常包括以下方面：
具備合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
擁有符合要求的生產(chǎn)場(chǎng)所，包括廠房總體布局合理，具備與產(chǎn)品加工能力相適應(yīng)的原料處理車間、制酒車間、貯酒車間（酒庫(kù)）、包裝車間、成品倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所。污水排放應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。貯酒車間（酒庫(kù)）必須有防火、防爆設(shè)施和防塵、防蟲、防鼠設(shè)施，庫(kù)內(nèi)溫度、濕度應(yīng)滿足所生產(chǎn)酒種的貯存要求。包裝車間應(yīng)能防塵、防蟲、防蠅、防鼠，要清潔衛(wèi)生，應(yīng)與洗瓶間分開(kāi)。成品倉(cāng)庫(kù)庫(kù)內(nèi)應(yīng)陰涼、干燥，有防鼠、防蟲、防火設(shè)施。
配備必要的生產(chǎn)設(shè)備、工具、管道等，所有接觸或可能接觸產(chǎn)品的設(shè)備、工具、管道和容器等，必須用無(wú)毒、無(wú)異味、耐腐蝕、易清洗、不會(huì)與產(chǎn)品產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)或污染產(chǎn)品的材料制作。表面應(yīng)平滑、無(wú)裂縫、易于清洗、消毒。
建立相關(guān)的食品安全管理制度，能識(shí)別一些食品安全問(wèn)題，比如糧食、水源等原料的安全性。
生產(chǎn)中所使用的原輔料必須是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家相關(guān)的規(guī)定。如使用的原輔料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品；采購(gòu)的原輔料必須檢驗(yàn)或驗(yàn)證合格后方可投入生產(chǎn)。
辦理露酒生產(chǎn)許可證通常需要以下材料：
露酒生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書。
企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
法人代表身份證復(fù)印件。
企業(yè)機(jī)構(gòu)代碼復(fù)印件。
生產(chǎn)流水線布局圖。
企業(yè)平面布局圖。
采購(gòu)原材料對(duì)方索證、質(zhì)檢報(bào)告等。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同、釀酒坊的平面圖、負(fù)責(zé)人的身份證復(fù)印件、加工人員的健康證、生產(chǎn)設(shè)備和原料的清單、相關(guān)的食品安全管理制度等。
一般來(lái)說(shuō)，提交資料后的15個(gè)工作日，監(jiān)管部門會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)去核查，條件符合要求就會(huì)頒發(fā)《食品加工小作坊生產(chǎn)許可證（登記證）》。但實(shí)際審批時(shí)間可能因地區(qū)和具體情況有所不同。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的《飲料酒術(shù)語(yǔ)和分類》標(biāo)準(zhǔn)，從頂層設(shè)計(jì)高度完成了飲料酒分類框架的重梳理和再完善，并將飲料酒分類框架由發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒三類調(diào)整為發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒和露酒四類，明確露酒這 類的分類，使露酒的術(shù)語(yǔ)清晰化。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布公告稱，批準(zhǔn)T/CBJ 9101《露酒》、T/CBJ 9102《露酒年份酒（白酒酒基）》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并予發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版，該標(biāo)準(zhǔn)制定是為填補(bǔ)GB/T 17204-2021《飲料酒術(shù)語(yǔ)和分類》新國(guó)標(biāo)下露酒品類標(biāo)準(zhǔn)空白，規(guī)范露酒和露酒年份酒（白酒酒基）產(chǎn)品市場(chǎng)秩序，推動(dòng)行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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