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2024-10-30 09:43:27
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證的辦理流程因地區(qū)和經(jīng)營類型的不同而有所差異。一般來說，大致流程如下：
由于食品經(jīng)營許可證為后置審批項目，所以需要先辦理營業(yè)執(zhí)照。在營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍上，需要明確寫上“食品經(jīng)營”或者“食品銷售”等相關許可項目。以上海為例，對于僅從事預包裝食品銷售的企業(yè)，在上海自貿(mào)區(qū)放開了許可限制，企業(yè)可以直接開展預包裝食品的銷售經(jīng)營活動。
當領取到營業(yè)執(zhí)照后，準備辦理食品經(jīng)營許可證。需要向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：
食品經(jīng)營許可申請書
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件（營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
對于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實地核驗，一般資料齊全10個工作日內(nèi)即可領取食品經(jīng)營許可證；對于餐飲服務企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實地核驗，一般需要10-20個工作日可以領取營業(yè)執(zhí)照。
例如：
場地要求嚴格：生產(chǎn)的場地環(huán)境需要符合相關標準。剛創(chuàng)業(yè)時，由于成本限制或法律意識淡薄等影響，許多小作坊的生產(chǎn)地點不固定，但辦理食品生產(chǎn)許可證時，生產(chǎn)場地地點必須固定，對地點的選擇和周邊人流量等都有要求，還要防止出現(xiàn)交叉感染，具備消毒設備、通風系統(tǒng)等。不滿足這些要求則無法辦理
人員資質(zhì)要求：生產(chǎn)人員必須要有相關證件，還要到醫(yī)院辦理健康證件。不滿足條件也無法進行辦理
互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營的特殊要求：無實體門店經(jīng)營的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營者應當具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的固定的食品經(jīng)營場所，貯存場所視同食品經(jīng)營場所，并應當向許可機關提供具有可現(xiàn)場登陸申請人網(wǎng)站、供審查
以下是一些成功辦理食品許可證的案例：
定西市場監(jiān)管系統(tǒng)“鐵拳行動”開展的食品安全領域10起典型案例，涉及食品添加劑、食品安全標準、食品經(jīng)營許可證等方面的違法行為。、定性及處理依據(jù)、案情分析，為食品行業(yè)提供了食品安全監(jiān)管的參考
江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布2020年食品安全執(zhí)法“十大典型案例”，為提升全社會食品安全意識，營造安全放心的食品消費環(huán)境
食品許可證辦理失敗可能有以下常見原因：
材料不齊全：例如未提供完整的申請材料，包括申請表、營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、經(jīng)營場所布局圖等
不符合相關衛(wèi)生標準：如場所衛(wèi)生條件不達標、設備不符合要求等
場所布局不合理：例如功能分區(qū)不清晰、流程不順暢等
以上海市為例，“一網(wǎng)通辦”，插入法人一證通登陸，然后即可填表辦理。辦理食品許可證的難易程度主要取決于當?shù)氐恼叻ㄒ?guī)、監(jiān)管要求以及申請人自身的條件和準備情況
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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