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2024-10-30 09:37:33
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可的辦理?xiàng)l件與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的面積大小并非直接相關(guān)，而是取決于經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量以及經(jīng)營(yíng)方式等因素。但一般來(lái)說(shuō)，需要具備以下條件：
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
食品流通許可證的辦理流程通常如下：
申請(qǐng)
食品流通經(jīng)營(yíng)者向許可機(jī)關(guān)提出食品流通許可申請(qǐng)，并按照相關(guān)規(guī)定遞交相關(guān)資料。
申請(qǐng)時(shí)需確保資料的完整性和準(zhǔn)確性。
受理
許可機(jī)關(guān)收到申請(qǐng)后，對(duì)申請(qǐng)事項(xiàng)和材料進(jìn)行審查。
根據(jù)不同情況作出相應(yīng)處理，如申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得食品流通許可證的，即時(shí)告知申請(qǐng)人不予受理；申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于工商機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的，即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)；申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正；申請(qǐng)材料不齊備或者不符合法定形式的，當(dāng)場(chǎng)或者在5日內(nèi)一次告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容；申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式的，或者申請(qǐng)人按照要求提交了全部補(bǔ)正材料的，予以受理，出具《受理通知書(shū)》。
審查
審核申請(qǐng)人提交的相關(guān)材料是否符合申請(qǐng)條件，依法對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
現(xiàn)場(chǎng)核查重點(diǎn)包括場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況、設(shè)備設(shè)施的配備和運(yùn)行情況等。
批準(zhǔn)
對(duì)申請(qǐng)人提交的食品流通許可申請(qǐng)予以受理的，許可機(jī)關(guān)自受理之日起20日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予許可的決定。
作出準(zhǔn)予許可決定的，出具《準(zhǔn)予許可通知書(shū)》，告知申請(qǐng)人自決定之日起十日內(nèi)，領(lǐng)取《食品流通許可證》。
辦理80平米食品流通許可證通常需要以下材料：
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證明復(fù)印件
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件
食品安全管理制度清單
其它材料
可能包括《授權(quán)委托書(shū)》及被委托人身份證明復(fù)印件（申請(qǐng)人委托代理人提出許可申請(qǐng)時(shí)提交）等。
各地區(qū)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證所需資料可能有所不同，具體以當(dāng)?shù)匾鬄闇?zhǔn)。
辦理食品流通許可證的費(fèi)用因辦理途徑和具體情況而異：
直接在工商局辦理，一般只收取工本費(fèi)，通常在30-200元不等，主要取決于當(dāng)?shù)毓ど叹值氖召M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
如果選擇代理服務(wù)，費(fèi)用會(huì)相對(duì)較高，具體費(fèi)用因代理機(jī)構(gòu)的不同而有所差異。
食品流通許可證的辦理時(shí)間因地區(qū)和具體情況而有所不同：
一般情況下，許可機(jī)關(guān)自受理之日起20日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予許可的決定。
作出準(zhǔn)予許可決定的，告知申請(qǐng)人自決定之日起十日內(nèi)，領(lǐng)取《食品流通許可證》。
但如果申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式，需要補(bǔ)正的，辦理時(shí)間會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)。
補(bǔ)充信息
食品經(jīng)營(yíng)許可證，按經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)，可分為以下三類(lèi)：
食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者
單位食堂
食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期一般為5年，如需延期，應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿30日前向原許可機(jī)關(guān)提出延續(xù)申請(qǐng)。換發(fā)后的《食品流通許可證》編號(hào)不變，但發(fā)證年份按照實(shí)際情況填寫(xiě)，有效期重新計(jì)算。
監(jiān)督檢查的主要內(nèi)容包括：
食品經(jīng)營(yíng)者是否具有《食品流通許可證》。
食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不符合經(jīng)營(yíng)要求的，經(jīng)營(yíng)者是否立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的，經(jīng)營(yíng)者是否立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)工商部門(mén)報(bào)告。
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