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2024-10-29 09:17:37
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理江蘇餐飲營(yíng)業(yè)許可證一般需要以下流程：
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
網(wǎng)上申報(bào)，登錄江蘇省食品經(jīng)營(yíng)許可(備案)企業(yè)端進(jìn)行申報(bào)。
提交申請(qǐng)，向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)。
受理判定，市局、區(qū)縣或分局受理人員對(duì)企業(yè)提交的申請(qǐng)信息進(jìn)行受理判定，并提出受理意見(jiàn)。
審核，相關(guān)部門(mén)對(duì)申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行審核。
領(lǐng)取許可證，審核通過(guò)后領(lǐng)取餐飲營(yíng)業(yè)許可證。
申請(qǐng)江蘇餐飲營(yíng)業(yè)許可證需要滿足以下條件：
先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
具有與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目相適應(yīng)的食品安全條件，按照規(guī)定配備食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度，根據(jù)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)其經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé)。
從事食品經(jīng)營(yíng)管理的，應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理的食品安全負(fù)責(zé)。
申請(qǐng)江蘇餐飲營(yíng)業(yè)許可證所需材料主要包括：
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
開(kāi)餐飲店還可能需要辦理健康證，從事餐飲，化妝品、幼托、醫(yī)療衛(wèi)生等職業(yè)的人員需要辦理，辦理場(chǎng)所為當(dāng)?shù)胤酪哒净蛘哂薪】禉z查資質(zhì)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)。當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的環(huán)境評(píng)測(cè)及排污許可證，依據(jù)不同地方，不同政策，環(huán)評(píng)的批示標(biāo)準(zhǔn)也略有不同，主要考慮噪音是否擾民、排污，污水管道和油煙管道的設(shè)計(jì)是否合理、餐飲布局平面圖，食品加工場(chǎng)所是否合理等方面。
許可部門(mén)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起十個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定。因特殊原因需要延長(zhǎng)期限的，經(jīng)許可部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長(zhǎng)五個(gè)工作日，并應(yīng)當(dāng)將延長(zhǎng)期限的理由告知申請(qǐng)人。將許可法定時(shí)限從原定的至多30個(gè)工作日壓縮至至多15個(gè)工作日。對(duì)適用告知承諾的連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)申領(lǐng)新增直營(yíng)門(mén)店許可時(shí)，許可部門(mén)可以在受理同時(shí)作出行政許可決定。
以下是與江蘇餐飲營(yíng)業(yè)許可證相關(guān)的一些政策法規(guī)：
《江蘇省食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理實(shí)施辦法》對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案的申請(qǐng)、受理、審查、決定等方面進(jìn)行了規(guī)定，明確了僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品備案有關(guān)要求、調(diào)整有關(guān)許可事項(xiàng)為報(bào)告事項(xiàng)、簡(jiǎn)化食品經(jīng)營(yíng)許可程序、壓縮食品經(jīng)營(yíng)許可辦理時(shí)限、明確無(wú)需取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形、調(diào)整食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)標(biāo)注、調(diào)整細(xì)化食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、新增部分業(yè)態(tài)審查細(xì)則、督促食品經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)主體責(zé)任、嚴(yán)格學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)等集中用餐單位許可等內(nèi)容。
《江蘇省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于加強(qiáng)小餐飲管理的決定》對(duì)小餐飲的管理進(jìn)行了規(guī)定。
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