
好順佳集團(tuán)
2024-10-29 09:15:39
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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銷(xiāo)售冷凍牛羊是需要食品經(jīng)營(yíng)許可證的。根據(jù)中國(guó)法律法規(guī)規(guī)定,凡是涉及到食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送等環(huán)節(jié),必須要辦理相關(guān)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。對(duì)于個(gè)體經(jīng)營(yíng)者而言,如果想要銷(xiāo)售冷凍食品,包括冷凍牛羊,也需要先辦理好相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。就目前政策規(guī)定而言,冷凍食品屬于食品的一種,所以要想賣(mài)冷凍牛羊,就必須要先辦理好相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
銷(xiāo)售冷凍牛羊辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證有一定的要求。辦理食品流通經(jīng)營(yíng)許可證必須要有實(shí)際地址,且地址必須是商用性質(zhì),商住兩用的都不可以。對(duì)于牛羊肉產(chǎn)品,需要有 60 平辦公室以及一樓的門(mén)店。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要符合相關(guān)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),比如要求門(mén)店內(nèi)部衛(wèi)生清潔,使用清潔無(wú)毒的餐具等。同時(shí),辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要傳達(dá)正面的形象,比如店面設(shè)計(jì),員工著裝等,都要體現(xiàn)出品牌形象。辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要遵守相關(guān)的政策法規(guī)。一旦違規(guī),就會(huì)受到處罰,需要承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
根據(jù)相關(guān)規(guī)定,銷(xiāo)售冷凍牛羊需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可證是指由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局手續(xù)、根據(jù)國(guó)家規(guī)定,經(jīng)過(guò)審查合格后,發(fā)放給食品經(jīng)營(yíng)者的準(zhǔn)許證書(shū),是在食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必備的證明文件。
銷(xiāo)售未經(jīng)加工的生鮮肉類(lèi)、水果、蔬菜不需辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,但經(jīng)過(guò)分割、冷凍(速凍)、包裝等簡(jiǎn)單加工的牛羊肉,仍需辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要有一個(gè)門(mén)店和相關(guān)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等材料。同時(shí),要符合相關(guān)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),比如要求門(mén)店內(nèi)部衛(wèi)生清潔,使用清潔無(wú)毒的餐具等。還需要遵守相關(guān)的政策法規(guī),一旦違規(guī),就會(huì)受到處罰,需要承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
辦理冷凍牛羊銷(xiāo)售的食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要以下步驟:
申請(qǐng):經(jīng)營(yíng)者填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū),到各許可受理窗口遞交下列有關(guān)材料:經(jīng)營(yíng)者本人持身份證到當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)審核一個(gè)名稱(chēng),工商部門(mén)審核通過(guò)后,出具名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)。
確定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:確定一個(gè)固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,和房東簽訂租房協(xié)議(自有住房提供房產(chǎn)證),留下房產(chǎn)證的復(fù)印件。
準(zhǔn)備相關(guān)人員資料:負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證復(fù)印件(負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員都是經(jīng)營(yíng)者本人,大型企業(yè)可以分開(kāi)設(shè)置)。
提供經(jīng)營(yíng)設(shè)備和設(shè)施清單:與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單,與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局圖。
提交材料:向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)申請(qǐng),提供相關(guān)企業(yè)、產(chǎn)品、設(shè)備、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等資料。
現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收:工商部門(mén)到現(xiàn)場(chǎng)核查,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)核查情況出具現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核查意見(jiàn)。
審批材料:通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查之后,提交材料,工行部門(mén)受理,審批材料。
發(fā)放許可證:審批通過(guò)后,發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證。
關(guān)于冷凍牛羊經(jīng)營(yíng)許可證的政策法規(guī),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《關(guān)于冷凍速凍畜禽肉生產(chǎn)許可問(wèn)題的復(fù)函》(食藥監(jiān)辦食監(jiān)一函﹝2014﹞309 號(hào))的規(guī)定,經(jīng)過(guò)分割、冷凍(速凍)、包裝等簡(jiǎn)單加工的牛羊肉,該類(lèi)產(chǎn)品仍為農(nóng)產(chǎn)品,對(duì)該類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品不實(shí)施食品生產(chǎn)許可管理。
從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。食品生產(chǎn)應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)以及依法備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
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