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接手的外賣(mài)店怎么辦食品許可證

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    好順佳集團(tuán)

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    2024-10-25 09:55:37

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內(nèi)容摘要:一、接手的外賣(mài)店辦理食品許可證的流程辦理食品許可證的流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:確認(rèn)是否滿足申請(qǐng)條件:在辦理之前,需要檢查自身店...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、接手的外賣(mài)店辦理食品許可證的流程

辦理食品許可證的流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:

  • 確認(rèn)是否滿足申請(qǐng)條件:在辦理之前,需要檢查自身店鋪是否符合申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件。比如,具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、儲(chǔ)存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所清潔、無(wú)毒、無(wú)害無(wú)污染;具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、采光、照明、通風(fēng)、防塵、防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備和措施;有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止加工食品和直接入口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物;符合法律法規(guī)規(guī)定的其它條件。確認(rèn)符合后,再根據(jù)流程去申領(lǐng)。

  • 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:申請(qǐng)材料通常包括食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書(shū)、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法定代表人的身份證明和復(fù)印件、餐廳設(shè)備布局圖和食品經(jīng)營(yíng)操作流程圖、企業(yè)食品安全管理制度等。由于各地政務(wù)事項(xiàng)改革進(jìn)度不一,需要提交的資料也可能會(huì)有所不同。所以有所疑問(wèn)的話,可直接撥打當(dāng)?shù)毓ど叹蛛娫掃M(jìn)行詢問(wèn)。

  • 選擇申請(qǐng)方式:食品經(jīng)營(yíng)許可證有網(wǎng)上申請(qǐng)與現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng)辦理兩種途徑。

    • 網(wǎng)上申請(qǐng):登錄本省的政務(wù)服務(wù)網(wǎng),在服務(wù)事項(xiàng)中選擇“食品經(jīng)營(yíng)許可證核發(fā)”——在線申辦,依照網(wǎng)站提示,填寫(xiě)申請(qǐng)信息。完成填寫(xiě)后,工作人員會(huì)對(duì)申請(qǐng)人提交的材料進(jìn)行預(yù)受理。申請(qǐng)人到政務(wù)服務(wù)中心綜合受理窗口提交紙質(zhì)申請(qǐng)材料,相關(guān)部門(mén)進(jìn)行形式審查。

    • 現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng):申請(qǐng)人直接到政務(wù)服務(wù)中心綜合受理窗口提交申請(qǐng)材料,相關(guān)部門(mén)進(jìn)行形式審查。

  • 接受現(xiàn)場(chǎng)核查:在相關(guān)部門(mén)完成材料初審之后,工作人員就會(huì)到店名進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查?,F(xiàn)場(chǎng)核查通過(guò)之后,才能順利拿到經(jīng)營(yíng)許可證。如果現(xiàn)場(chǎng)核查不通過(guò),申請(qǐng)人需要根據(jù)意見(jiàn)進(jìn)行整改,并提交整改報(bào)告(1個(gè)月內(nèi)),再等待行政部門(mén)審批。再次核查,會(huì)比較麻煩。所以大家盡量在核查前就做好充分的準(zhǔn)備。

  • 領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證:現(xiàn)場(chǎng)核查通過(guò)后,即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

二、外賣(mài)店食品許可證辦理所需材料

辦理外賣(mài)店食品許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:

  • 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。

  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

  • 法定代表人的身份證明和復(fù)印件。

  • 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的房產(chǎn)證明或者租賃合同。

  • 負(fù)責(zé)人的身份證明和食品安全培訓(xùn)合格證明。

  • 經(jīng)營(yíng)設(shè)施和工具清單。

  • 餐廳設(shè)備布局圖和食品經(jīng)營(yíng)操作流程圖。

  • 企業(yè)食品安全管理制度。

  • 食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面圖、設(shè)備清單、布局圖。

  • 制度、試卷、健康證復(fù)印件、水費(fèi)憑據(jù)、公示牌縮印件等。

需要注意的是,由于各地政務(wù)事項(xiàng)改革進(jìn)度不一,需要提交的資料也可能會(huì)有所不同。所以有所疑問(wèn)的話,可直接撥打當(dāng)?shù)毓ど叹蛛娫掃M(jìn)行詢問(wèn)。

三、接手外賣(mài)店辦理食品許可證的注意事項(xiàng)

接手外賣(mài)店辦理食品許可證時(shí),需要注意以下重要事項(xiàng):

  • 確認(rèn)是否有轉(zhuǎn)讓(轉(zhuǎn)租)權(quán)。如果對(duì)方是租賃人,需要查看租賃協(xié)議;如果對(duì)方就是房東,要查看店鋪的產(chǎn)權(quán)證明、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等其他相關(guān)證件確認(rèn)其房東身份;如果對(duì)方是中介,需查看與房屋產(chǎn)權(quán)人的原始合同。

  • 考察店鋪轉(zhuǎn)讓的原因及之前的債權(quán)、債務(wù)情況,并在合同中明確注明,以免跌入轉(zhuǎn)讓合同的陷阱(最好是去隔壁商鋪了解情況)。

  • 事先調(diào)查清楚看中的店鋪地段在短期內(nèi)是否有市政方面的拆遷規(guī)劃,避免上當(dāng)受騙。

  • 交付定金要收據(jù)。洽談好租金、設(shè)備、轉(zhuǎn)讓費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用后如需預(yù)付定金,記得讓定金收取方出具定金收條并寫(xiě)清時(shí)間金額定金用途等具體內(nèi)容。如果店鋪是整體轉(zhuǎn)讓一定要點(diǎn)清設(shè)備和物品明細(xì),免得缺東少西。

  • 在簽合同時(shí)與房東約定好。房東需無(wú)條件配合辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件如因房屋原因無(wú)法辦理證件,無(wú)條件退換轉(zhuǎn)讓費(fèi)、租金等費(fèi)用;租客有轉(zhuǎn)讓的權(quán)利,有優(yōu)先續(xù)租權(quán),房東不得以任何方式干涉店鋪轉(zhuǎn)讓。

  • 簽訂合同時(shí)需三方在場(chǎng)(房東、轉(zhuǎn)讓人、承租人),簽訂《店鋪轉(zhuǎn)讓協(xié)議》及《房屋租賃合同》,約定雙方具體的權(quán)利與義務(wù)。

  • 合同簽署完畢,按合同約定方式結(jié)付轉(zhuǎn)讓費(fèi)用。

  • 轉(zhuǎn)讓方有義務(wù)協(xié)助接手方進(jìn)行過(guò)戶變更手續(xù),因此,接手方要及時(shí)憑合同及其他所需證件到工商部門(mén)辦理好更名登記手續(xù),以確定經(jīng)營(yíng)的合法性。

  • 提前讓轉(zhuǎn)讓人結(jié)清水電氣等費(fèi)用,避免陷入以往產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)糾紛、人事糾紛等。

四、接手外賣(mài)店食品許可證辦理的相關(guān)政策

以下是一些與接手外賣(mài)店食品許可證辦理相關(guān)的政策:

  • 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第78號(hào))《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)備案。

  • 《總局辦公廳關(guān)于食品跨境電子商務(wù)企業(yè)有關(guān)監(jiān)管問(wèn)題的復(fù)函》規(guī)定“食品跨境電商企業(yè)在線下開(kāi)設(shè)展示(體驗(yàn))店,但實(shí)際不銷(xiāo)售食品的,不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

五、不同地區(qū)接手外賣(mài)店食品許可證辦理的差異

  • 有些地區(qū)對(duì)于美食城多檔口共用食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況監(jiān)管較為嚴(yán)格,要求各檔口必須具備獨(dú)立的許可證。而在一些地區(qū),導(dǎo)致外賣(mài)監(jiān)管出現(xiàn)“灰色地帶”。

  • 不同地區(qū)對(duì)于外賣(mài)店辦理食品許可證的具體要求和流程可能有所不同,例如所需材料、審批時(shí)間、

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