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濟南食品經(jīng)營許可證需要什么材料

內容摘要：濟南食品經(jīng)營許可證辦理材料濟南辦理食品經(jīng)營許可證需要準備一系列材料，以確保申請的順利進行。以下是對所需材料的詳細介紹：食品經(jīng)營許可...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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濟南辦理食品經(jīng)營許可證需要準備一系列材料，以確保申請的順利進行。以下是對所需材料的詳細介紹：

需要注意的是，不同類型的食品經(jīng)營許可證（如制售類、散裝等）可能會有一些特殊的要求。例如，辦理食品經(jīng)營許可證（制售類、散裝）還需要提供以下材料：

公司或個體的營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營范圍中必須要有食品經(jīng)營、餐飲等經(jīng)營范圍，注冊地址必須為商用地址（餐飲行業(yè)）
法人或者經(jīng)營者的身份證
保證食品安全的規(guī)章制度文本
設施設備布局、操作流程等
授權委托書及委托代理人身份證明文件

利用自動設備從事食品經(jīng)營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠實現(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人不需要提供本條第一款第二項規(guī)定的材料

以下是濟南食品經(jīng)營許可證辦理的詳細材料清單：

對于制售類、散裝食品經(jīng)營許可證，還需：

在濟南辦理食品經(jīng)營許可證，對材料有以下具體要求：

經(jīng)營場所方面，應具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離
設備設施方面，具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
人員管理方面，有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度
流程布局方面，具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物

同時，設施設備布局圖在繪制時要注意標明方位、尺寸，主要的設施位置，還要有相應的空調、擋鼠板、滅蚊燈、垃圾桶以及水池，水池要求會比較高，從事餐飲或者飲品的，水池至少要有四個，根據(jù)功能不同進行劃分