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小吃店食品許可證都需要啥

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-18 10:04:31

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內(nèi)容摘要:小吃店食品許可證辦理材料辦理小吃店食品許可證通常需要以下材料:營業(yè)執(zhí)照:證明小吃店的合法經(jīng)營資格。法定代表人身份證:用于核實負責人...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小吃店食品許可證辦理材料

辦理小吃店食品許可證通常需要以下材料:

  • 營業(yè)執(zhí)照:證明小吃店的合法經(jīng)營資格。

  • 法定代表人身份證:用于核實負責人身份信息。

  • 從業(yè)人員健康證明:確保從業(yè)人員身體健康,能夠從事食品相關(guān)工作。

  • 店鋪租賃合同:證明經(jīng)營場所的合法性。

  • 經(jīng)營場所平面圖:展示小吃店的布局和設(shè)施分布。

  • 食品從業(yè)人員健康查體及衛(wèi)生知識培訓一覽表:體現(xiàn)從業(yè)人員的健康狀況和培訓情況。

  • 餐(飲)具檢驗報告:保障餐具的衛(wèi)生安全。

需要注意的是,具體的材料要求可能因地區(qū)而異,您還需根據(jù)當?shù)氐膶嶋H要求進行準備。

小吃店食品許可證辦理流程

小吃店食品許可證的辦理流程一般如下:

  • 申請:填寫食品經(jīng)營許可證的申請表,確保所有信息準確無誤。

  • 準備材料:收集上述提到的相關(guān)申請材料。

  • 提交申請:將準備好的材料提交給當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局或食品藥品監(jiān)督管理部門。可以選擇窗口提交或網(wǎng)上提交,具體方式根據(jù)當?shù)匾?guī)定來。

  • 審核:相關(guān)部門會對提交的材料進行審核。在審核過程中,可能會對小吃店的經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查,以核實其是否符合食品安全要求。

  • 領(lǐng)取許可證:如果審核通過,您將獲得小吃店食品許可證。

小吃店食品許可證辦理條件

辦理小吃店食品許可證通常需要滿足以下條件:

  • 具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

  • 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

小吃店食品許可證相關(guān)法規(guī)要求

小吃店食品許可證的辦理和管理受到一系列法規(guī)的約束,主要包括:

  • 《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》(2023 年 6 月 15 日國家市場監(jiān)督管理總局令第 78 號公布 自 2023 年 12 月 1 日起施行)對食品經(jīng)營許可和備案活動進行了規(guī)范,加強了食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,落實了食品安全主體責任,保障了食品安全。

  • 《中華人民共和國食品安全法》明確了食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,保證食品安全。同時,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度,從事食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當依法取得許可。

小吃店食品許可證辦理注意事項

在辦理小吃店食品許可證時,需要注意以下事項:

  • 提前了解當?shù)氐木唧w要求和流程,因為不同地區(qū)可能會有所差異。

  • 確保申請材料的真實性和完整性,

  • 對于食品安全管理制度,要確保其切實可行并能夠有效執(zhí)行。

  • 如果小吃店有自動售貨設(shè)備,還需提交設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、放置地點等材料。

不同地區(qū)小吃店食品許可證差異

  • 許可證類型:部分地區(qū)可能有特殊的“三小證照”。

  • 材料要求:某些地區(qū)可能對經(jīng)營場所平面圖、從業(yè)人員健康證明等材料的格式或內(nèi)容有特定要求。

  • 辦理流程:有的地區(qū)可能將食品經(jīng)營許可證與工商局合并辦理,而有的地區(qū)則分別辦理。

在辦理小吃店食品許可證時,建議您詳細咨詢當?shù)叵嚓P(guān)部門,以確保順利辦理。

提示 辦理資質(zhì)許可,所屬行業(yè)不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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