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2024-10-14 09:21:34
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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手工糖果屬于糖果制品范疇，在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可。實施食品生產許可證管理的糖果包括以白砂糖（或其他食糖）、淀粉糖漿或甜味劑為主要原料制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。企業(yè)生產糖果所用的原輔材料必須符合國家標準和行業(yè)標準的規(guī)定。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲得生產許可證企業(yè)生產的產品。
準備申請材料，確保申請材料符合《食品生產許可管理辦法》第十三條和第十四條的要求。
提交申請，向當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門提出申請。
材料審查，相關部門會對提交的申請材料進行審查。
現(xiàn)場核查，如果申請材料通過審查，會進行現(xiàn)場核查，以核實生產條件、設備、工藝流程等是否符合要求。
無證經營食品的處罰是由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和無證經營的食品；貨值金額不足一萬元的處五萬元以上十萬元以下罰款，貨值金額一萬元以上的處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
目前，不同地區(qū)對于手工糖果生產許可證的要求在基本原則和主要流程上是一致的，但可能在一些細節(jié)方面存在差異。例如，某些地區(qū)可能對生產場所的衛(wèi)生條件、環(huán)保要求等有更嚴格的規(guī)定。都需要遵循國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的相關審查細則和管理辦法。
企業(yè)生產糖果所用的原輔材料必須符合國家標準和行業(yè)標準的規(guī)定。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲得生產許可證企業(yè)生產的產品。
具備必備的出廠檢驗設備，如天平、分析天平、真空烘箱等。
生產場所必須符合衛(wèi)生條件和工藝要求，成品糖（半成品糖）再加工可根據(jù)原料工藝和最后成品需求配備生產設備和設施，分裝的企業(yè)生產場所應當具有原輔材料庫、成品庫，包裝車間、實驗室。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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