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好順佳集團(tuán)
2024-10-11 09:27:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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東娃鹵肉店辦理衛(wèi)生許可證的流程通常包括以下幾個主要步驟:
了解衛(wèi)生許可證的適用范圍
準(zhǔn)備相關(guān)材料,如店鋪平面圖、食品安全管理制度、食品加工流程圖等
向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門提交申請,包括店名、地址、經(jīng)營范圍等基本信息
接受現(xiàn)場檢查,相關(guān)部門會對店鋪的衛(wèi)生狀況、設(shè)備設(shè)施、食品儲存條件等進(jìn)行實地考察
等待審批結(jié)果,審批時間會因地區(qū)和具體情況而有所不同
領(lǐng)取衛(wèi)生許可證,如果申請通過,即可領(lǐng)取許可證,正式合法經(jīng)營
東娃鹵肉店申請衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件:
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行
在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經(jīng)營許可條件中,增加以下
保持就餐場所的空氣流通
具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度
衛(wèi)生間具有獨立排風(fēng)系統(tǒng)
具有定期清潔衛(wèi)生間的制度
根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于在全國推開“證照分離”改革的通知》(國發(fā)〔2018〕35 號)、《關(guān)于全面推開公共場所衛(wèi)生許可告知承諾制改革有關(guān)事項的通知》(國衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔2018〕27 號)、《廣東省衛(wèi)生健康委關(guān)于全面推開公共場所衛(wèi)生許可告知承諾制工作的通知》(粵衛(wèi)規(guī)〔2019〕9 號)執(zhí)行
東娃鹵肉店衛(wèi)生許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)《肉制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2023 版)》等相關(guān)規(guī)定。例如,在生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施和工藝流程方面,熱加工熟肉制品、發(fā)酵肉制品、預(yù)制調(diào)理肉制品、腌臘肉制品、可食用動物腸衣等都有明確的要求。同時,在涉及的主要標(biāo)準(zhǔn)、檢驗項目與方法等方面也有詳細(xì)的規(guī)定。
與東娃鹵肉衛(wèi)生許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括:
衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》的通知,旨在進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生許可證的管理,保障衛(wèi)生行政部門有效實施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理,維護(hù)正常的食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序
衛(wèi)生行政許可管理辦法,對衛(wèi)生行政許可的相關(guān)事項進(jìn)行了規(guī)定
在辦理東娃鹵肉店衛(wèi)生許可證過程中,常見的問題有:
材料準(zhǔn)備不齊全或不規(guī)范,如店鋪平面圖不符合要求、食品安全管理制度不完善等
店鋪衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo),如食品儲存條件不符合標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生設(shè)施布局不合理等
對審批流程和要求不熟悉,導(dǎo)致辦理過程中出現(xiàn)延誤或錯誤
東娃鹵肉店衛(wèi)生許可證可能會被吊銷的情況包括但不限于:
嚴(yán)重違反衛(wèi)生許可證相關(guān)的法律法規(guī)和規(guī)定,如生產(chǎn)經(jīng)營不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品
未按照許可證規(guī)定的范圍和條件進(jìn)行經(jīng)營活動
在衛(wèi)生許可證到期后未及時辦理續(xù)期手續(xù)
營業(yè)執(zhí)照被吊銷后,未依法進(jìn)行清算和注銷登記,仍從事相關(guān)經(jīng)營活動
需要注意的是,具體的吊銷情況和處理方式會根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和實際情況有所不同。
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