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2024-10-10 10:31:07
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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屠宰場需要衛(wèi)生許可證。根據相關法律法規(guī)，屠宰場作為涉及食品生產和加工的場所，其衛(wèi)生條件和操作規(guī)范對于保障食品安全至關重要。例如，《生豬屠宰管理條例》明確了對生豬屠宰的管理要求，強調了保證生豬產品質量安全的重要性。同時，《畜禽屠宰“嚴規(guī)范 促提升 保安全”三年行動方案》也對畜禽屠宰行業(yè)的規(guī)范和提升提出了具體的目標和措施，其中就包括對屠宰場衛(wèi)生方面的嚴格要求。
屠宰場辦理衛(wèi)生許可證需要依次辦理屠宰許可證、排污許可證以及動物防疫條件許可證等手續(xù)。
辦理屠宰許可證：屠宰許可證是開辦屠宰場的基本證件，由設區(qū)的市級人民政府根據設置規(guī)劃，組織相關部門進行審查后頒發(fā)。申請時需提交書面申請及有關資料，包括屠宰場的規(guī)劃圖、建設方案、安全衛(wèi)生措施等。
辦理排污許可證：排污許可證是環(huán)保部門核發(fā)的允許排污單位排放一定數(shù)量污染物的憑證。針對屠宰行業(yè)，核發(fā)范圍為年屠宰生豬、肉牛、肉羊、禽類達到一定數(shù)量的屠宰及肉類加工排污單位。申請時需滿足相關的環(huán)保標準和規(guī)定，并提交項目環(huán)境影響評價審批文件。
辦理動物防疫條件許可證：動物防疫條件許可證是開辦動物屠宰場必須取得的證件之一，由獸醫(yī)管理部門審查并頒發(fā)。申請時需符合動物疫病預防、控制、消滅等條件，并取得動物防疫條件的合格證。
屠宰場未取得衛(wèi)生許可證從事屠宰活動將面臨嚴重的法律后果?！渡i屠宰管理條例》等相關法規(guī)明確規(guī)定，未取得衛(wèi)生許可證的屠宰場將受到相應的處罰。例如，可能會被責令停業(yè)整頓，沒收違法所得，處以罰款等。同時，其生產的生豬產品也可能被認定為不合格產品，禁止銷售和使用。未取得衛(wèi)生許可證還可能導致屠宰場無法通過相關部門的監(jiān)督檢查，影響其正常經營和聲譽。
例如，在廣東省，家禽屠宰廠（場）設置需要滿足以下條件：
依法取得動物防疫條件合格證。
依法辦理污染物排放許可證。
有與屠宰規(guī)模相適應，水質符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5794-2006）的充足水源。
工程設計和工藝流程布局合理，廠房和車間應根據生產工藝對清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區(qū)（可設立待宰區(qū)、屠宰加工區(qū)、無害化處理區(qū)和儲藏區(qū)等）。建筑布局總體設計必須遵循健康、病害禽類隔離以及原料、產品、副產品、廢棄物的轉運互不交叉的原則，采取有效分離或分隔，預防和降低產品受污染的風險。
各區(qū)之間應有明顯的分區(qū)標志，可分為非清潔區(qū)、次清潔區(qū)和清潔區(qū)，設專門通道相連。
屠宰車間內應有良好的通風、排氣裝置，能夠及時排除污染的空氣和水蒸氣，空氣排放符合衛(wèi)生標準要求。
目前，可以通過以下途徑查詢屠宰場衛(wèi)生許可證的真?zhèn)危?/p>
國家市場監(jiān)督管理總局政務服務平臺：該平臺提供了各類市場監(jiān)管相關的信息查詢服務，包括登記注冊、信用監(jiān)管、廣告查詢、召回查詢、產品質量、特殊食品、特種設備、計量、標準、認證認可等。用戶可以通過網上辦事、集成服務、公示信息等功能，快速獲取所需的市場監(jiān)管數(shù)據和政策。
衛(wèi)健委政務服務平臺：您所在的位置:首頁 查信息醫(yī)衛(wèi)機構查詢醫(yī)衛(wèi)人員查詢藥物查詢食衛(wèi)標準查詢其他查詢衛(wèi)生行政許可查詢。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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