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2024-10-09 08:50:38
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證辦理流程主要包括以下步驟：
取得申請資格：只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請類別：明確申請的食品類別，確保申請的準(zhǔn)確性和針對性。
準(zhǔn)備申請材料：
食品生產(chǎn)許可申請書
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
進(jìn)貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件（省一級受理辦證）
滿足申請條件：
食品原材料的處理以及食品加工、包裝、貯存等場所與所生產(chǎn)的食品的種類和數(shù)量相適應(yīng)，并使場所的環(huán)境清潔，遠(yuǎn)離有毒、危險的地方和其他的污染源
具有與所生產(chǎn)的食品品種和數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施，并配備了與之相適應(yīng)的消毒、換衣、洗漱、照明、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、蠅、鼠、蟲、洗滌和處理廢水、儲存垃圾和廢物的設(shè)備或設(shè)施；在保健食品生產(chǎn)過程中，如原料提取和純化等前處理過程中，必須有相應(yīng)的原料前處理設(shè)備或設(shè)施，以滿足產(chǎn)品的種類和數(shù)量
有專職或兼職食品安全專業(yè)技術(shù)人員，食品安全管理人員及相關(guān)制度，以保障食品安全
有合理的設(shè)施布置及生產(chǎn)流程，以避免食物與直接入口食物、原料與成品之間的交叉污染，以及食物與有毒物質(zhì)、不潔物質(zhì)的接觸
遞交申請材料：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
通過材料審核：相關(guān)部門對提交的材料進(jìn)行審核。
獲得食品生產(chǎn)許可證：審核通過后，獲得食品生產(chǎn)許可證。
通過現(xiàn)場核查：相關(guān)部門會組織對生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)必備條件進(jìn)行現(xiàn)場核查
申請食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：
企業(yè)必須先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，這是進(jìn)行任何商業(yè)活動的基礎(chǔ)。
申請需根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類明確提出，確保申請的準(zhǔn)確性和針對性。
企業(yè)還需具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原材料處理、加工、包裝、貯存等場所，且場所環(huán)境清潔，遠(yuǎn)離有毒、危險及其他污染源。
配備與所生產(chǎn)食品品種和數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施，以及相應(yīng)的消毒、更衣、洗漱、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理、垃圾和廢物儲存等設(shè)備或設(shè)施。對于保健食品生產(chǎn)，原料提取和純化等前處理過程要有相應(yīng)的設(shè)備或設(shè)施。
擁有專職或兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員，并建立相關(guān)制度保障食品安全。
具備合理的設(shè)施布置和生產(chǎn)流程，防止食物與直接入口食物、原料與成品交叉污染，避免食物與有毒物質(zhì)、不潔物質(zhì)接觸。
申請龍南縣食品生產(chǎn)許可證時，需要準(zhǔn)備以下材料：
食品生產(chǎn)許可申請書
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
食品生產(chǎn)許可證辦理大致需要一個月左右的時間。
生產(chǎn)企業(yè)向受理部門提交申請材料后，受理部門將在五個工作日內(nèi)作出是否受理的決定，并出具書面通知。
一旦受理，接下來的二十個工作日內(nèi)，相關(guān)部門會組織對生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)必備條件進(jìn)行現(xiàn)場核查。
與龍南縣食品生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要包括：
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（24號公布），對食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面進(jìn)行了規(guī)定。
《市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布〈食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）〉的公告》，加強(qiáng)了食品生產(chǎn)許可管理，規(guī)范了食品生產(chǎn)許可審查工作。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》，對食品經(jīng)營許可和備案活動進(jìn)行規(guī)范，加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理。
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