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小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證核驗(yàn)

好順佳集團(tuán)
2024-10-09 08:47:35
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內(nèi)容摘要：小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證核驗(yàn)流程小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證的核驗(yàn)流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟：完成實(shí)名認(rèn)證和賬號(hào)升級(jí)登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證核驗(yàn)流程

小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證的核驗(yàn)流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟：

完成實(shí)名認(rèn)證和賬號(hào)升級(jí)

登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)名核驗(yàn)，賬戶等級(jí)需為 4 級(jí)或 5 級(jí)，方可進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理。

在線辦理

或直接點(diǎn)擊上方的事項(xiàng)名稱進(jìn)行在線辦理。根據(jù)要求上傳材料，提交申請(qǐng)。提交的申請(qǐng)材料、證件復(fù)印件應(yīng)當(dāng)使用 A4 紙，填寫申請(qǐng)書應(yīng)當(dāng)字跡工整，使用鋼筆或簽字筆（藍(lán)色或者黑色）。在申請(qǐng)?jiān)S可過程中，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)認(rèn)真閱讀申請(qǐng)書的內(nèi)容。

實(shí)地核驗(yàn)（餐飲服務(wù)企業(yè)）

對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗(yàn)。特別注意，餐飲服務(wù)企業(yè)在進(jìn)行裝修之前，先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查，確認(rèn)無(wú)誤后方可進(jìn)行裝修，不然工商局不審批通過損失很大。

查看辦理進(jìn)度及下載電子執(zhí)照

系統(tǒng)自動(dòng)推送電子證書（或批件）。需要紙質(zhì)證書的，可申請(qǐng)打證，自行到受理窗口領(lǐng)取或選擇郵寄快遞送達(dá)。

小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證核驗(yàn)要點(diǎn)

小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證的核驗(yàn)要點(diǎn)涵蓋多個(gè)方面：

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
- 選址要求：選擇地勢(shì)不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域，距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)（站）、旱廁等污染源 25m 以上，并設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響范圍之外。
- 環(huán)境整潔：保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔。
設(shè)施設(shè)備
- 灶臺(tái)、水池應(yīng)使用淺色瓷磚鋪設(shè)或不銹鋼等材料。水池使用水泥預(yù)制板的判定為不符合、大理石水池判定合格。
人員管理
- 從業(yè)人員應(yīng)具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和衛(wèi)生意識(shí)。

小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證核驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證的核驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下

符合法律法規(guī)要求

遵循新修訂的《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)的要求。

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所標(biāo)準(zhǔn)
- 選址符合規(guī)定，避免在易受污染區(qū)域。
- 場(chǎng)所布局合理，具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所。
設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)
- 配備必要的設(shè)施設(shè)備，如符合要求的灶臺(tái)、水池等。
- 設(shè)備的材質(zhì)和衛(wèi)生狀況符合標(biāo)準(zhǔn)。

小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證核驗(yàn)常見問題

在小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證核驗(yàn)過程中，常見的問題包括：

無(wú)證經(jīng)營(yíng)或超范圍經(jīng)營(yíng)
- 部分小餐飲店由于自身?xiàng)l件無(wú)法達(dá)到辦證要求，存在未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證就從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的情況。
- 還有一些小餐飲店雖然取得了許可證，但存在超出許可經(jīng)營(yíng)范圍的現(xiàn)象。
從業(yè)人員衛(wèi)生意識(shí)淡薄
- 小餐飲店從業(yè)人員文化素質(zhì)普遍偏低，食品安全知識(shí)及法律法規(guī)意識(shí)比較淡薄，個(gè)人衛(wèi)生陋習(xí)易帶到食品生產(chǎn)加工過程中。

小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證核驗(yàn)注意事項(xiàng)

小型餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證核驗(yàn)的注意事項(xiàng)如下：

特殊情形
- 下列情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可：銷售食用農(nóng)產(chǎn)品；僅銷售預(yù)包裝食品；醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品；已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品；法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
備案相關(guān)
- 僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可；取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。