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2024-10-09 08:46:07
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證是保障食品安全和規(guī)范食品生產的重要憑證，但仍有人不想要，主要原因包括以下幾點：
成本因素：辦理食品生產許可證可能需要投入一定的資金，用于改善生產場地環(huán)境、購置相關設備設施等。例如，生產場地需要固定，對地點選擇、周邊環(huán)境、消毒設備、通風系統(tǒng)等都有嚴格要求，這對于一些資金有限的小作坊或初創(chuàng)企業(yè)來說是一筆不小的開支。
法律意識淡?。翰糠謴臉I(yè)者對相關法律法規(guī)不了解，沒有認識到食品生產許可證的重要性和必要性。
經營規(guī)模小：一些小型食品生產經營者認為自身業(yè)務規(guī)模較小，辦理許可證的流程繁瑣且可能增加經營成本。
擔心監(jiān)管嚴格：持有許可證意味著要接受更嚴格的監(jiān)管和審查，一些企業(yè)可能擔心無法滿足監(jiān)管要求而受到處罰。
不想要食品生產許可證并擅自從事食品生產經營活動，會帶來嚴重的后果：
法律處罰：依據相關法律法規(guī)，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等。
聲譽受損：一旦被查處，企業(yè)的聲譽將受到極大損害，消費者對其信任度降低，可能導致業(yè)務量急劇下降。
經濟損失：除了被沒收違法所得和相關物品外，還可能面臨高額的罰款，給企業(yè)造成巨大的經濟損失。
沒有食品生產許可證進行食品生產存在諸多風險：
行政處罰風險：未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，依據《食品安全法》第一百二十二條第一款予以行政處罰。未取得食品小作坊許可證從事食品生產加工活動的，根據相關條例規(guī)定予以行政處罰。
食品安全風險：由于缺乏監(jiān)管和規(guī)范，生產出的食品在質量和安全方面可能無法得到保障，容易引發(fā)食品安全事故，對消費者的健康造成威脅。
市場競爭風險：在市場競爭中，合法合規(guī)的企業(yè)更具優(yōu)勢，無證生產的企業(yè)難以獲得消費者的信任和市場份額。
合法避免辦理食品生產許可證的情況主要有以下幾種：
銷售食用農產品：銷售食用農產品不需要取得食品生產許可證。
僅銷售預包裝食品：僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。
醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品生產許可證的情形。
需要注意的是，除上述情形外，開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品生產許可證。
以下情況可以不辦理食品生產許可證：
銷售食用農產品。
僅銷售預包裝食品。
醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
出口加工區(qū)內食品生產企業(yè)無需申請辦理食品生產許可證。出口加工區(qū)外的食品生產企業(yè)僅以出口為目的，無需申請辦理食品生產許可證。
取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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