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好順佳集團(tuán)
2024-10-07 09:19:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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銷售紅牛需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。根據(jù)相關(guān)法規(guī),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可;取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。需要注意的是,如果營(yíng)業(yè)執(zhí)照中包含了經(jīng)營(yíng)飲料或食品的范圍,并且已依法取得相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證,才可以合法地銷售紅牛。
食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。紅牛作為保健功能性飲料,屬于特殊食品銷售中的保健食品類別。
按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十二條規(guī)定,申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管或行政審批部門提交下列材料:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施
布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條規(guī)定,國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。不需要取得許可。
如果在沒(méi)有取得相應(yīng)許可的情況下銷售紅牛,可能會(huì)面臨法律責(zé)任。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,將面臨沒(méi)收違法所得、罰款等行政處罰。
近期,福州市場(chǎng)監(jiān)管部門在某中學(xué)超市發(fā)現(xiàn)有售賣“紅?!?,經(jīng)查沒(méi)有相關(guān)許可證后當(dāng)場(chǎng)下架。從食品的定義來(lái)看,紅牛確實(shí)是屬于保健功能性的飲料,屬于保健品,而經(jīng)營(yíng)保健品是必須取得相應(yīng)的許可證才可以正常售賣。
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