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2024-10-07 09:19:03
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證備案是指僅銷售預(yù)包裝食品（含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品）的經(jīng)營者，按照相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)定，向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門進(jìn)行的登記備案行為。其目的是規(guī)范食品經(jīng)營活動(dòng)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障公眾的食品安全。備案并不等同于取得食品經(jīng)營許可證，但也是食品經(jīng)營管理中的重要環(huán)節(jié)。
僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案時(shí)，通常需要滿足以下條件：
取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應(yīng)的經(jīng)營條件，包括但不限于合適的經(jīng)營場(chǎng)所、儲(chǔ)存設(shè)施、衛(wèi)生條件等。
備案人對(duì)所提供的備案信息的真實(shí)性、完整性負(fù)責(zé)。
需要注意的是，通過自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營活動(dòng)或者僅從事食品經(jīng)營管理活動(dòng)的，取得一個(gè)經(jīng)營場(chǎng)所的食品經(jīng)營許可或者進(jìn)行備案后，即可在本省級(jí)行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營場(chǎng)所開展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營活動(dòng)。利用自動(dòng)設(shè)備跨省經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)分別向經(jīng)營者所在地和自動(dòng)設(shè)備放置地點(diǎn)所在地省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告?？缡氖率称方?jīng)營管理活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)分別向經(jīng)營者所在地和從事經(jīng)營管理活動(dòng)所在地省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。
食品經(jīng)營許可證只備案的流程大致如下：
從事僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理市場(chǎng)主體登記注冊(cè)時(shí)，同步提交《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》，一并辦理僅銷售預(yù)包裝食品備案。
完成實(shí)名認(rèn)證和賬號(hào)升級(jí)。登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)名核驗(yàn)，賬戶等級(jí)為 4 級(jí)或 5 級(jí)，方可進(jìn)行食品經(jīng)營許可證的辦理。
在線辦理。或直接點(diǎn)擊上方的事項(xiàng)名稱進(jìn)行在線辦理，根據(jù)要求上傳材料，提交申請(qǐng)。
查看辦理進(jìn)度及下載電子執(zhí)照。系統(tǒng)自動(dòng)推送電子證書（或批件）。需要紙質(zhì)證書的，可申請(qǐng)打證，自行到受理窗口領(lǐng)取或選擇郵寄快遞送達(dá)。
在進(jìn)行食品經(jīng)營許可證備案時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：
食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
已取得食品經(jīng)營許可證且僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者，食品經(jīng)營許可證即將到期，應(yīng)申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證延續(xù)還是辦理食品經(jīng)營備案（僅銷售預(yù)包裝食品）？鑒于國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》、《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于僅銷售預(yù)包裝食品備案有關(guān)事項(xiàng)的公告》（2021 年第 40 號(hào)）等規(guī)定，已取得食品經(jīng)營許可證且僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者，在許可證有效期內(nèi)無需辦理食品經(jīng)營備案（僅銷售預(yù)包裝食品）；許可證到期的，應(yīng)通過變更營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍的方式，辦理食品經(jīng)營備案（僅銷售預(yù)包裝食品）。
僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。
以下是一些與食品經(jīng)營許可證備案相關(guān)的案例：
上海營商案例：《辦法》對(duì)預(yù)包裝食品、散裝食品、酒類商品、僅簡(jiǎn)單制售等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較低的食品經(jīng)營行為，免于現(xiàn)場(chǎng)核查，同時(shí)，鼓勵(lì)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的實(shí)施，《辦法》明確，150㎡以下已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”小型餐飲服務(wù)提供者的，免于現(xiàn)場(chǎng)核查，強(qiáng)化事中事后。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的預(yù)包裝食品的，不需要另行備案。根據(jù)《辦法》的第四十一條，備案人應(yīng)當(dāng)取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，并具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應(yīng)的經(jīng)營條件。根據(jù)《辦法》的第四十二條，擬從事僅銷售預(yù)包裝食品活動(dòng)的，在辦理市場(chǎng)主體登記注冊(cè)時(shí)，可以一并進(jìn)行僅銷售預(yù)包裝食品備案，并提交僅銷售預(yù)包裝食品備案信息采集表。已經(jīng)取得合法主體資格的備案人從事僅銷售預(yù)包裝食品活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)在開展銷售活動(dòng)之日起五個(gè)工作日內(nèi)向縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交備案信息材料。材料齊全的，獲得備案編號(hào)。備案人對(duì)所提供的備案信息的真實(shí)性、完整性負(fù)責(zé)。
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