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好順佳集團
2024-09-26 10:08:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食用農產品是否需要食品經營許可證不能一概而論,要根據具體情況判斷。
一般來說,銷售食用農產品不需要取得食品經營許可證,但存在一些特殊情況。例如,對于經過深加工已基本不能辨認其原有形態(tài)的食用農產品,可能需要辦理食品經營許可證。不同地區(qū)可能會有不同的規(guī)定,需要具體分析。
根據相關法律法規(guī),食用農產品是指于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等供人食用的初級產品,即在農業(yè)活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產品,不包括法律法規(guī)禁止食用的野生動物產品及其制品?!爸参?、動物、微生物及其產品”包括在農業(yè)活動中直接獲得的未經加工的以及經過分揀、去皮、剝殼、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等初加工,但未改變其基本自然性狀和化學性質的初加工產品,區(qū)別于經過加工已基本不能辨認其原有形態(tài)的“食品”或“產品”。魚干、菜干、果干等“干貨”若僅經過簡單晾曬,未經過其他加工工藝,可以作為食用農產品上市銷售。
例如,在某些地區(qū),銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的不需要辦理食品經營許可;取得食品生產許可的食品生產者,通過網絡銷售其生產的食品的不需要取得食品經營許可;取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品的,不屬于食品銷售行為,不需要單獨取得食品經營許可證。但在實際操作中,還需根據當地具體的政策和規(guī)定執(zhí)行。
按照《食品經營許可管理辦法》第十二條規(guī)定,申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上市場監(jiān)管或行政審批部門提交下列材料:
食品經營許可申請書;
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
提交材料后,相關部門會進行審核,審核通過后頒發(fā)許可證。不同地區(qū)的具體流程和要求可能會有所不同。
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規(guī)定,違反本法規(guī)定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
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