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純牛奶要生產(chǎn)許可證嗎

好順佳集團(tuán)
2024-09-26 10:07:25
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內(nèi)容摘要：純牛奶生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定純牛奶生產(chǎn)需要生產(chǎn)許可證。為規(guī)范指導(dǎo)乳制品生產(chǎn)許可工作，加強(qiáng)乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織起草了《乳...

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純牛奶生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定

純牛奶生產(chǎn)需要生產(chǎn)許可證。為規(guī)范指導(dǎo)乳制品生產(chǎn)許可工作，加強(qiáng)乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織起草了《乳制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見(jiàn)稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。這表明了國(guó)家對(duì)于純牛奶等乳制品生產(chǎn)許可的重視和嚴(yán)格管理。

純牛奶生產(chǎn)許可證申請(qǐng)流程

申請(qǐng)純牛奶生產(chǎn)許可證，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料，包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖等一系列文件。具體流程如下：

提交申請(qǐng)：申請(qǐng)人需通過(guò)山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行在線申報(bào)，并通過(guò)系統(tǒng)打印紙質(zhì)檔案材料。
受理審核：材料經(jīng)審核后，若需要補(bǔ)正，行政審批系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成補(bǔ)正通知書(shū)。符合受理?xiàng)l件的，系統(tǒng)自動(dòng)生成受理通知書(shū)；不符合受理?xiàng)l件的，生成不予受理通知書(shū)。
辦理進(jìn)程查詢：可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢審批進(jìn)度。
獲取審批決定書(shū)：審批通過(guò)后，可在行政受理中心領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證》，本證有效期5年。

純牛奶生產(chǎn)許可證監(jiān)管要求

國(guó)家發(fā)改委、工信部負(fù)責(zé)乳制品項(xiàng)目建設(shè)的核準(zhǔn)。各級(jí)地方人民政府對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)。畜牧獸醫(yī)主管部門負(fù)責(zé)奶畜飼養(yǎng)以及生鮮乳生產(chǎn)環(huán)節(jié)、收購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫部門負(fù)責(zé)乳制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)和乳品進(jìn)出口環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。工商行政管理部門負(fù)責(zé)乳制品銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)乳制品行業(yè)進(jìn)行自律性規(guī)范管理。

具備生產(chǎn)許可證的純牛奶品牌

目前市場(chǎng)上眾多知名的純牛奶品牌都具備生產(chǎn)許可證，如蒙牛、伊利等。但具體的品牌名單會(huì)隨著市場(chǎng)情況和監(jiān)管審批的變化而有所不同。

沒(méi)有生產(chǎn)許可證的純牛奶風(fēng)險(xiǎn)

沒(méi)有生產(chǎn)許可證的純牛奶存在諸多風(fēng)險(xiǎn)。例如，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織對(duì)14家市場(chǎng)占有率高的企業(yè)生產(chǎn)的純牛奶和麥趣爾公司生產(chǎn)的純牛奶共23批次樣品進(jìn)行了抽檢，結(jié)果顯示，只有麥趣爾公司生產(chǎn)的6批次純牛奶檢出丙二醇，檢出值在克/公斤— 克/公斤。這表明沒(méi)有嚴(yán)格的生產(chǎn)許可和監(jiān)管，可能會(huì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，危害消費(fèi)者的健康。沒(méi)有生產(chǎn)許可證的純牛奶，其生產(chǎn)過(guò)程無(wú)法得到有效監(jiān)督，、原料質(zhì)量不過(guò)關(guān)等問(wèn)題，從而影響產(chǎn)品質(zhì)量和安全。