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2024-09-25 09:12:23
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食品經(jīng)營許可證的辦理機構是縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。根據(jù)相關法律法規(guī)和政策規(guī)定，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營許可的實施工作。例如，設區(qū)的市市場監(jiān)督管理部門可以結合實際制定本市食品經(jīng)營許可工作實施方案，并負責對轄區(qū)內(nèi)食品安全風險較高的集體用餐配送單位、中央廚房以及食品經(jīng)營連鎖企業(yè)總部等食品經(jīng)營單位實施許可審查。
食品經(jīng)營許可證通常由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責頒發(fā)。國家市場監(jiān)督管理總局令（第 78 號）中明確了食品經(jīng)營許可證應當載明的相關信息，包括經(jīng)營者名稱、統(tǒng)一社會信用代碼、法定代表人（負責人）、住所、經(jīng)營場所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目、許可證編號、有效期、投訴舉報電話、發(fā)證機關、發(fā)證日期，并賦有二維碼。
負責辦理食品經(jīng)營許可證的是申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》的規(guī)定，申請食品經(jīng)營許可，應當向申請人所在地縣級以上市場監(jiān)管或行政審批部門提交相關材料。比如，申請食品經(jīng)營許可，應當提交食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等材料。
食品經(jīng)營許可證的發(fā)證單位一般是縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。國家市場監(jiān)督管理總局令（第 78 號）對食品經(jīng)營許可證的相關管理進行了規(guī)定，食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息。
食品經(jīng)營許可證的審批部門是縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。國家市場監(jiān)督管理總局令（第 78 號）規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件，以及食品經(jīng)營者的食品安全責任和義務。同時，《食品經(jīng)營許可管理辦法》也對食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查的程序和條件進行了明確規(guī)定。
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