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好順佳集團
2024-08-22 09:21:04
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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豬肝粉作為一種常見的嬰幼兒輔食,其生產(chǎn)資質(zhì)對于保障嬰幼兒的食品安全和健康至關重要。根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細則(2017版)》,嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)企業(yè)需要實施從原料進廠到成品出廠的全過程質(zhì)量控制,嚴格質(zhì)量管理要求,明確生產(chǎn)場所、環(huán)境及廠房設施規(guī)定,提高部分生產(chǎn)設備要求,規(guī)范生產(chǎn)管理、生產(chǎn)物料管理,強調(diào)研發(fā)和檢驗能力。部分企業(yè)如果達不到許可要求,可能會采用不標注嬰幼兒輔食,但當成嬰幼兒輔食銷售的擦邊球策略。這樣的產(chǎn)品不采用嬰幼兒標準,采用熟肉、肉干、普通食品標準,存在一定的安全隱患。
要確定某個品牌的豬肝粉是否具有嬰幼兒輔食生產(chǎn)資質(zhì),可以通過以下步驟進行查詢:
查看產(chǎn)品標識:如果沒有標注嬰幼兒字樣的,大概率無資質(zhì)。
查詢生產(chǎn)許可證:可以輸入生產(chǎn)許可證號在相關網(wǎng)站進行查詢,確認其是否具備嬰幼兒輔食生產(chǎn)資質(zhì)。
查看產(chǎn)品生產(chǎn)標準:嬰幼兒輔食的生產(chǎn)標準包括GB10769、GB10770、GB22570等,如果產(chǎn)品執(zhí)行的是這些標準,那么該產(chǎn)品可能具有嬰幼兒輔食生產(chǎn)資質(zhì)。
豬肝粉是由豬肝經(jīng)過加工制成的粉末,富含維生素A、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì),對于嬰幼兒的生長發(fā)育特別有益。它可以用于制作嬰幼兒輔食,提供必要的營養(yǎng)補充。豬肝粉的主要原材料是豬肝,加上一些調(diào)味品,適用于輔食添加初期6個月以上的寶寶。
在選購嬰幼兒豬肝粉時,家長需要注意以下幾個方面:
口味選擇:要選擇去腥處理的豬肝粉,這樣嬰幼兒才能更好地接受。
嬰標檢查:嬰標是檢測兒童食品的唯一標準,選擇符合國家標準的產(chǎn)品不會錯。
含鐵量:100g的豬肝粉含鐵量應達到300mg,以確保補鐵效果更好。
鐵的種類:配料表上顯示的富馬酸亞鐵屬于二價鐵,二價鐵更容易被吸收。
嬰幼兒食品加工廠的資質(zhì)要求非常嚴格,以確保嬰幼兒食品的安全性和營養(yǎng)價值。根據(jù)相關規(guī)定,嬰幼兒食品加工廠需要具備與所生產(chǎn)嬰幼兒食品相適應的研發(fā)能力、生產(chǎn)能力、檢驗能力,符合粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范要求,實施危害分析與關鍵控制點體系,對出廠產(chǎn)品按照有關法律法規(guī)和嬰幼兒食品安全國家標準規(guī)定的項目實施逐批檢驗。嬰幼兒配方食品作為特殊食品,其監(jiān)管的嚴格程度在普通食品之上。
豬肝粉作為一種嬰幼兒輔食,其生產(chǎn)資質(zhì)是保障產(chǎn)品質(zhì)量和安全的重要前提。家長在選購時應仔細查看產(chǎn)品標識、生產(chǎn)許可證和生產(chǎn)標準,確保所購產(chǎn)品具有合法的嬰幼兒輔食生產(chǎn)資質(zhì)。同時,選擇富含營養(yǎng)且符合嬰標的產(chǎn)品,能夠更好地滿足嬰幼兒的生長發(fā)育需求。對于嬰幼兒食品加工廠而言,嚴格遵守國家相關法規(guī)和標準,確保產(chǎn)品的安全性和營養(yǎng)價值,是獲得消費者信任和市場認可的關鍵。
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