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2024-08-13 09:50:11
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據最新的法規(guī),飯店在開辦時確實需要具備一定的許可證,但衛(wèi)生許可證并非唯一所需。以下是詳細的解釋:
根據國務院發(fā)布的《關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經營許可證的決定》,自2016年起,飯館、咖啡館、酒吧、茶座等4類公共場所不再需要單獨的“衛(wèi)生許可證”,而是只需要辦理“食品經營許可證”即可。這意味著,飯店在獲取營業(yè)執(zhí)照之后,需要辦理的是食品經營許可證,而不是傳統(tǒng)的衛(wèi)生許可證。
除了食品經營許可證之外,飯店還需要辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等相關證件。從業(yè)人員需要辦理健康證。
雖然飯店不再直接需要衛(wèi)生許可證,但并不代表衛(wèi)生條件不重要。飯店仍需要確保其經營場所滿足相關的衛(wèi)生標準和要求。例如,生產經營場地應遠離污染源,廚房與餐廳的面積比例應符合規(guī)定,餐飲具必須采用物理方法消毒等。
飯店在開辦時需要辦理的是食品經營許可證,而非傳統(tǒng)的衛(wèi)生許可證。同時,還需要辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證,并確保經營場所滿足衛(wèi)生要求。這些證件和執(zhí)照的辦理,是為了確保飯店能夠在合法的基礎上正常運營,并保障消費者的健康權益。
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