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好順佳集團(tuán)
2024-08-07 10:19:45
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證外租庫(kù)是指企業(yè)在其生產(chǎn)許可證規(guī)定的生產(chǎn)地址之外,租賃或擁有的用于存儲(chǔ)食品的倉(cāng)庫(kù)。這類(lèi)倉(cāng)庫(kù)通常用于應(yīng)對(duì)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大、存儲(chǔ)需求增加等情況,或者是因?yàn)榈乩砦恢酶线m等原因而設(shè)立。
根據(jù)相關(guān)法規(guī),食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)和貯存場(chǎng)所。這些場(chǎng)所應(yīng)設(shè)在易受到污染的區(qū)域25米以上,并且環(huán)境整潔,有良好的通風(fēng)、排氣裝置,并避免日光直接照射。地面應(yīng)做到硬化,平坦防滑并易于清潔消毒,并有適當(dāng)措施防止積水。食品貯存應(yīng)設(shè)專(zhuān)門(mén)區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫(kù)存放。
對(duì)于外租倉(cāng)庫(kù),需要進(jìn)行相應(yīng)的備案手續(xù)。根據(jù)一些網(wǎng)友的經(jīng)驗(yàn)分享,外設(shè)倉(cāng)庫(kù)是指廠區(qū)以外,也可能是你租賃的倉(cāng)庫(kù),也可能是你自己的倉(cāng)庫(kù),但不是你許可證上載明的地址。許可證上的地址是你營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的注冊(cè)地址。因此,需要到市監(jiān)局備案,并在食品經(jīng)營(yíng)許可證上的注冊(cè)地址所在區(qū)備案。
如果企業(yè)需要變更外設(shè)庫(kù)房,通常需要走變更流程。根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》,食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),現(xiàn)有工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類(lèi)別等事項(xiàng)發(fā)生變化,需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項(xiàng)的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出變更申請(qǐng)。生產(chǎn)場(chǎng)所遷出原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)管轄范圍的,應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可。
有例可查,例如C公司具有食品流通許可證,D公司(具食品有生產(chǎn)許可證),租用C公司的倉(cāng)庫(kù)存放待檢產(chǎn)品。待檢產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)合格后,對(duì)外銷(xiāo)售。這種情況下,如果D公司使用的倉(cāng)庫(kù)未在許可時(shí)候申報(bào),也未在使用前報(bào)告監(jiān)管部門(mén),是違規(guī)的?,F(xiàn)實(shí)中,這種情況并不少見(jiàn),很多生產(chǎn)企業(yè)會(huì)這么做。需要注意的是,D公司的庫(kù)房是否滿足食品庫(kù)房的衛(wèi)生條件,以及產(chǎn)品保存所需要的特殊條件(比如冷藏食品須在0-10℃保存)等;同時(shí),這個(gè)庫(kù)房是否在質(zhì)檢/食藥監(jiān)進(jìn)行過(guò)備案也是至關(guān)重要的。
在設(shè)立和管理食品生產(chǎn)許可證外租庫(kù)的過(guò)程中,企業(yè)需要遵守相關(guān)的法律法規(guī),確保倉(cāng)庫(kù)符合條件,并及時(shí)進(jìn)行備案和變更手續(xù)。同時(shí),為了保證食品安全,還需要加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理和食品安全的監(jiān)督。
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