
好順佳集團
2024-08-05 09:00:28
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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賣炸串作為一種食品經(jīng)營活動,確實需要辦理相應的許可證以確保經(jīng)營活動的合法性,并且保障消費者的食品安全。
根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十一條的規(guī)定,申請食品經(jīng)營許可應當符合一定的條件,包括具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
申請:需要到當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局(或者食品藥品監(jiān)督管理所)申請辦理食品經(jīng)營許可證。
準備資料:準備好身份證復印件、健康證復印件、租房合同、申請食品經(jīng)營許可證的申請書、負責人的身份證復印件等資料。
場地核查:提交資料后,執(zhí)法人員會在7個工作日內(nèi)對申請辦理食品經(jīng)營許可證的場地進行現(xiàn)場核查,主要核查硬件設施、是否有必要的設施如經(jīng)營場所、安全設施、生產(chǎn)設施、三防設施(防蠅、防鼠、防塵)、索證索票(供貨商資質(zhì)、隨貨通行單)以及相應的制度、衛(wèi)生情況。
領取許可證:如果前面的步驟順利通過,等待食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員通知領取許可證;如果有不符合的地方,按照要求改進后再次等待通知領取許可證。
除了食品經(jīng)營許可證外,還需要辦理營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。營業(yè)執(zhí)照是所有經(jīng)營者都需要的基本證件,而衛(wèi)生許可證則是確保食品經(jīng)營過程中衛(wèi)生條件符合要求的證件。
賣炸串需要辦理食品經(jīng)營許可證以及其他相關證件,這是為了確保經(jīng)營活動的合法性以及消費者的食品安全。如果您計劃開設一家炸串店,請務必按照上述步驟進行操作,并且密切關注當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)變化,以便及時更新您的業(yè)務運營模式。
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