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好順佳集團(tuán)
2024-07-29 09:13:33
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在青島開設(shè)私房烘焙工作室并辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是一項(xiàng)重要的步驟,確保您的業(yè)務(wù)合法合規(guī)。根據(jù)最新的法規(guī)和要求,以下是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的詳細(xì)步驟和注意事項(xiàng)。
第一步:辦理健康證所有從事餐飲服務(wù)行業(yè)的人員必須持有健康證才能上崗。您需要前往當(dāng)?shù)氐募膊☆A(yù)防控制中心或衛(wèi)生局、當(dāng)?shù)毓⑨t(yī)院等地申請(qǐng)辦理。帶上身份證和兩張一寸照片,每人大約需要花費(fèi)100元左右的體檢費(fèi)。健康證的有效期為一年,每年到期都需要重新辦理。
第二步:辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證之前,您需要先獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照。以下是辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的具體步驟:
準(zhǔn)備材料:多起幾個(gè)店名,以免在審核店名時(shí)出現(xiàn)重復(fù)和侵權(quán)等問題。準(zhǔn)備申請(qǐng)人的一寸免冠照片兩張、申請(qǐng)人的身份證及其復(fù)印件、申請(qǐng)人的健康證及其復(fù)印件。
提交申請(qǐng):到負(fù)責(zé)管轄您店所在地的工商所申請(qǐng)辦理。提交材料審核通過后,等待5-15個(gè)工作日即可領(lǐng)證。
注意事項(xiàng):辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照是全程免費(fèi)的,無需支付任何費(fèi)用,也不必找代辦公司。
第三步:辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理相對(duì)復(fù)雜,需要滿足一定的條件和要求。以下是具體的辦理流程:
咨詢要求:在辦理前,建議前往所在地管轄的食品藥品監(jiān)督管理局咨詢辦證要求和具體的審核條件。因?yàn)槊總€(gè)地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)和要求略有不同,且要求較多,最好在裝修前去咨詢辦理。
準(zhǔn)備材料:需要準(zhǔn)備的材料包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照及其復(fù)印件、從業(yè)人員的健康證、申請(qǐng)人的身份證及其復(fù)印件、廚房布局的平面圖、店位置的地圖、食品管理安全制度。
特殊要求:如果您打算制作生日蛋糕等裱花產(chǎn)品,操作間的要求較為嚴(yán)格。裱花間需為獨(dú)立空間,墻壁必須貼瓷磚和吊頂,需配備兩個(gè)洗手池、冰箱、空調(diào)、紫外線殺菌燈、滅蠅燈、消毒柜、出貨窗口等。并且裱花間只允許做蛋糕,其他烘焙類產(chǎn)品不得在此操作。
現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn):準(zhǔn)備好以上材料后,工作人員會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)。合格后即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。
注意事項(xiàng)1. 費(fèi)用:營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理都是免費(fèi)的,沒有必要花費(fèi)幾千元找代辦公司辦理。
需要先辦理健康證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照,然后根據(jù)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局的要求準(zhǔn)備相關(guān)材料和設(shè)施,最后通過現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)合格后領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。整個(gè)過程雖然繁瑣,但只要按照規(guī)定一步步進(jìn)行,就能確保您的業(yè)務(wù)合法合規(guī),順利運(yùn)營(yíng)。
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