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好順佳集團
2024-07-27 09:28:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國相關的法律法規(guī),生鮮店如果從事食品銷售活動,確實需要辦理食品經(jīng)營許可證。這是因為食品經(jīng)營許可證是對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的一種法定管理手段,旨在保障食品安全和消費者的健康權益。以下是詳細的解釋和依據(jù):
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法(2018修正)》第三十五條的規(guī)定,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務等活動,應當依法取得許可。這意味著,生鮮店如果銷售的是加工過的食品或者會對食品安全產(chǎn)生影響的食品(比如需要冷藏保鮮的肉類、海鮮、豆制品等),那么就需要辦理食品經(jīng)營許可證。
生鮮店通常銷售的不僅僅是新鮮的水果和蔬菜,可能還包括一些包裝好的調料品或其他食品。這些產(chǎn)品如果超出了一般食用農產(chǎn)品的范疇,進入了需要監(jiān)管的食品領域,那么就屬于需要辦理食品經(jīng)營許可證的范圍。
辦理食品經(jīng)營許可證需要準備的相關材料包括營業(yè)執(zhí)照、食品安全管理制度等相關材料,并向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門申請。具體的流程可能包括提交申請書、提供經(jīng)營場所的相關證明、接受現(xiàn)場核查等步驟。
生鮮店如果涉及到食品銷售活動,尤其是銷售需要冷藏保鮮或 otherwise 需要特別注意食品安全的商品時,是需要辦理食品經(jīng)營許可證的。這一許可證不僅是法律的要求,也是保障顧客健康的重要措施。如果您的生鮮店在這方面有疑問,建議及時咨詢當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管部門,以便正確地辦理相關手續(xù)。
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