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活禽交易需要衛(wèi)生許可證嗎

好順佳集團(tuán)
2024-07-27 09:26:49
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內(nèi)容摘要：活禽交易是否需要衛(wèi)生許可證活禽交易確實(shí)需要相關(guān)的衛(wèi)生許可證。無論是市場(chǎng)活禽攤區(qū)的管理制度，還是針對(duì)活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的監(jiān)督管理，都強(qiáng)調(diào)了...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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活禽交易是否需要衛(wèi)生許可證

活禽交易確實(shí)需要相關(guān)的衛(wèi)生許可證。無論是市場(chǎng)活禽攤區(qū)的管理制度，還是針對(duì)活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的監(jiān)督管理，都強(qiáng)調(diào)了經(jīng)營(yíng)者需要遵守相關(guān)的衛(wèi)生規(guī)定，并持有相應(yīng)的衛(wèi)生許可證。

衛(wèi)生許可證的必要性

活禽交易市場(chǎng)的管理規(guī)定

根據(jù)市場(chǎng)活禽攤區(qū)管理制度要點(diǎn)，市場(chǎng)內(nèi)的商品經(jīng)營(yíng)戶需要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，并且在取得《衛(wèi)生許可證》后方可經(jīng)營(yíng)。
活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的監(jiān)督管理

農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國(guó)家工商行政管理總局發(fā)布的《活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)高...》中提到，活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主辦者和經(jīng)營(yíng)者需要履行國(guó)家關(guān)于禽類和禽類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)管理各項(xiàng)規(guī)定，其中就包括了衛(wèi)生許可證的辦理。
家禽宰殺企業(yè)的衛(wèi)生許可證 家禽宰殺企業(yè)在涉及茶飲或食用類業(yè)務(wù)時(shí)，需要辦理衛(wèi)生許可證。
食品衛(wèi)生許可證的定義 食品衛(wèi)生許可證是單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。

活禽交易需要辦理衛(wèi)生許可證，主要是為了確?；钋莸慕灰缀驮讱⑦^程中的衛(wèi)生安全，防止疾病傳播，保障公共衛(wèi)生安全。因此，從事活禽交易的個(gè)人和企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)法律法規(guī)的要求，辦理相應(yīng)的衛(wèi)生許可證。