
好順佳集團
2024-07-27 09:17:45
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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衛(wèi)生許可證的衛(wèi)生標準是確保公共場所和食品行業(yè)經(jīng)營活動達到一定衛(wèi)生要求的規(guī)范。
公共衛(wèi)生許可證的衛(wèi)生標準涉及到多個方面,包括但不限于以下幾個要點:
地理位置要求:公共場所應選址在符合城市總體規(guī)劃和功能分區(qū)要求的區(qū)域,且附近沒有污染源,通風和日照條件良好。
設施要求:公共場所必須具備良好的通風換氣設施,新風量應滿足相關衛(wèi)生標準的規(guī)定。微小氣候、空氣、采光、照明、噪聲等衛(wèi)生指標應經(jīng)監(jiān)測符合衛(wèi)生標準。公共場所應禁止吸煙,并設置明顯的禁煙標識。
人員要求:從業(yè)人員在健康體檢合格后,必須接受衛(wèi)生專業(yè)知識培訓并取得健康證明方可上崗工作。工作期間應佩戴健康合格證明。
餐飲業(yè)衛(wèi)生許可證的衛(wèi)生標準主要包括以下幾個方面:
生產(chǎn)經(jīng)營場地:餐飲業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營場地應距離污染源(如倒糞站、垃圾箱、公共廁所等)至少10米以上。經(jīng)營干點、濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米,經(jīng)營飯菜的面積建議在50平方米以上。
廚房設施:廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場所)與餐廳的面積之比應不小于1:2,烹調(diào)場所凈高度不低于 米。餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池,有專用密閉的保潔柜。
衛(wèi)生間要求:必須設置衛(wèi)生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施,中型的設3個以上專用洗手設施,大型的設6個。
KTV的衛(wèi)生標準主要涉及以下幾個方面:
收銀臺衛(wèi)生:區(qū)域內(nèi)燈具和其他設備設施應完好,大理石臺面光亮無灰塵,屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
包房衛(wèi)生:包房內(nèi)燈具和其他設備設施應完好,門框無灰塵,門面無油漬、無指印,玻璃、鏡子光亮無污痕、指印。
衛(wèi)生間衛(wèi)生:衛(wèi)生間區(qū)域內(nèi)的燈具及其他設備設施應完好,墻面、門面無污跡,鏡子光亮無水漬,地面干燥無碎屑、無水漬。
以上信息提供了關于衛(wèi)生許可證衛(wèi)生標準的一些基本信息,具體情況可能根據(jù)地區(qū)和行業(yè)的不同有所差異。在申請衛(wèi)生許可證時,應詳細咨詢相關部門,以便按照最新的標準和要求準備申請材料。
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