野生食品小作坊生產(chǎn)許可證

內(nèi)容摘要：以下是關(guān)于食品小作坊生產(chǎn)許可證的相關(guān)信息：食品小作坊生產(chǎn)許可證的辦理流程和要求一、辦理時間和地點(diǎn)食品小作坊生產(chǎn)許可證的辦理時間為夏...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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以下是關(guān)于食品小作坊生產(chǎn)許可證的相關(guān)信息：

食品小作坊生產(chǎn)許可證的辦理流程和要求

食品生產(chǎn)加工小作坊許可（開辦）申請表。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
開辦者的身份證復(fù)印件。
從業(yè)人員健康證明復(fù)印件。
生產(chǎn)加工場所平面圖及其有權(quán)使用證明。
執(zhí)行的食品標(biāo)準(zhǔn)復(fù)印件，無食品標(biāo)準(zhǔn)的提供食品原料、輔料要求和生產(chǎn)工藝流程圖等加工技術(shù)規(guī)范。
有資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品安全檢驗(yàn)報告。
保證食品安全的管理制度。
食品添加劑使用備案表。
陜西省食品小作坊質(zhì)量安全承諾書。
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具有與生產(chǎn)加工品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定場所，與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全距離。
具有與所生產(chǎn)加工食品相適應(yīng)的清洗、消毒、貯存、運(yùn)輸、廢水排放、垃圾存放、防鼠、防蚊蠅等設(shè)施或設(shè)備。
直接接觸食品的生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)無毒、無害、耐腐蝕、不易生銹、不易脫落，并符合衛(wèi)生和食品安全要求；使用的包裝容器和材料屬于生產(chǎn)許可管理的，應(yīng)當(dāng)使用獲證產(chǎn)品；工器具應(yīng)定期進(jìn)行清洗、消毒，保持清潔衛(wèi)生。
具有合理的設(shè)備布局與工藝流程，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)有效隔離，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染；不得與有毒、有害物品和不潔物等一同存放、運(yùn)輸。
具有保證食品安全的生產(chǎn)、質(zhì)量管理制度和技術(shù)操作規(guī)范。
食品原料應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并可追溯。
用水應(yīng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
食品添加劑應(yīng)專區(qū)（或柜）存放、專人管理，并標(biāo)示食品添加劑字樣，有符合標(biāo)準(zhǔn)的專用稱量工具。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。

《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》第九條：食品小作坊、小餐飲實(shí)行許可制度管理，食品攤販實(shí)行登記備案制度管理。實(shí)施許可、發(fā)放登記卡不得收取任何費(fèi)用。

申請人對本行政許可事項(xiàng)的辦理結(jié)果有異議的，有權(quán)依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟。
申請人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，對申請材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。

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