全部服務(wù)
好順佳集團(tuán)
2024-07-19 08:55:01
5231
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！ 點(diǎn)擊咨詢
1. 生產(chǎn)許可證的種類和有效期調(diào)味料生產(chǎn)許可證的有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號(hào)為0307。
（1）基本生產(chǎn)流程固態(tài)調(diào)味料：原料前處理（分選、干燥或殺菌）→粉碎（制粉）→調(diào)配（篩分）→包裝成品；半固態(tài)（醬）調(diào)味料：原料前處理→加工（鹽漬、水解、烘炒、均質(zhì)或乳化等）→調(diào)配（殺菌）→包裝成品；液體調(diào)味料：原料前處理（除雜、清洗）→煮沸（抽提）→調(diào)配→殺菌→包裝成品；食用調(diào)味油：原料前處理（選料、洗料）→烘炒→壓榨→淋油→調(diào)配→包裝成品。
（2）核心控制環(huán)節(jié)原料控制、調(diào)配、殺菌。
（3）容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題食品添加劑超范圍和超量使用；微生物指標(biāo)超標(biāo)；原料不符合生產(chǎn)要求。
（1）生產(chǎn)場(chǎng)所企業(yè)應(yīng)具備與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的廠房、原輔材料倉庫、成品倉庫。 廠房與設(shè)施必須根據(jù)工藝流程合理布局，并便于衛(wèi)生管理和清洗、消毒。 成品包裝與生產(chǎn)區(qū)域要相對(duì)獨(dú)立，并具備防蠅、防蟲、防鼠等保證生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生條件的設(shè)施。
（2）生產(chǎn)設(shè)備必需的生產(chǎn)設(shè)備包括：原輔料處理設(shè)備（篩選、破碎、蒸煮設(shè)備等）、加工設(shè)施（鹽漬、水解、烘炒或制粉等設(shè)施）、調(diào)配設(shè)施、殺菌設(shè)施（按需要）、包裝設(shè)施、封口設(shè)備。生產(chǎn)液體調(diào)味料的企業(yè)還應(yīng)具備洗瓶機(jī)和灌裝機(jī)。
（3）產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求GB10133-2005水產(chǎn)調(diào)味品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；GB7718-2004預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則；GB/T15691-1995香辛料通用技術(shù)條件；GB/T20293-2006油辣椒；QB/ 花生醬；SB/T10260-1996芝麻醬；SB/T10005-1992蛭油；SB/T10324-1999魚露；SB/T10371-2003雞精調(diào)味料；備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
（4）原輔材料的要求企業(yè)生產(chǎn)調(diào)味料產(chǎn)品所用的原輔料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)規(guī)定，使用的食鹽應(yīng)符合GB5461食用鹽的規(guī)定；所用的酸水解植物蛋白調(diào)味液必須符合SB10338標(biāo)準(zhǔn)要求。
（5）出廠檢驗(yàn)設(shè)備固態(tài)調(diào)味料：天平、分析天平、干燥箱、酸度計(jì)（除香辛料外）、馬弗爐（香辛料）；半固態(tài)調(diào)味料：天平、分析天平、干燥箱、索氏抽提裝置(含油型)、酸度計(jì)（非含油型）；液體調(diào)味料：天平、分析天平(
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
< 上一篇：誰能辦理衛(wèi)生許可證
下一篇：調(diào)理店需辦理衛(wèi)生許可證嗎 >
瀏覽更多不如直接提問99%用戶選擇
您的申請(qǐng)我們已經(jīng)收到！
專屬顧問會(huì)盡快與您聯(lián)系，請(qǐng)保持電話暢通！
相關(guān)標(biāo)簽：
