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2024-07-17 08:48:29
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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含茶制品生產(chǎn)許可證是由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局頒發(fā)的,用于證明企業(yè)具備生產(chǎn)含茶制品的資質(zhì)和能力。以下是關(guān)于含茶制品生產(chǎn)許可證及其辦理機(jī)構(gòu)的一些詳細(xì)信息:
茶葉需要到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理食品生產(chǎn)許可證。因此,如果您想辦理含茶制品生產(chǎn)許可證,您應(yīng)該聯(lián)系當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局,并按照他們的要求提交相關(guān)的申請(qǐng)材料。
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的含茶制品包括以茶葉為原料加工的速溶茶類(lèi)(含各類(lèi)固態(tài)速溶茶和各類(lèi)液態(tài)速溶茶以及(抹)茶粉等產(chǎn)品)和以茶葉為原料配以可食用的枸杞、紅棗、菊花、食用香料等制成的調(diào)味茶類(lèi)(如八寶茶、三泡臺(tái)等)。
含茶制品的生產(chǎn)流程可能會(huì)因產(chǎn)品類(lèi)型的不同而有所差異。例如,速溶茶類(lèi)的生產(chǎn)流程可能包括原料→浸提→過(guò)濾→濃縮→(加入添加物)→噴霧干燥→包裝;而調(diào)味茶類(lèi)的生產(chǎn)流程則可能是茶葉→拼配(加入配料)→包裝。
在含茶制品的生產(chǎn)過(guò)程中,有幾個(gè)關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)需要注意。這些環(huán)節(jié)包括原料驗(yàn)收、浸提或拼配、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)等。
生產(chǎn)含茶制品所需的生產(chǎn)資源包括生產(chǎn)場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備等。生產(chǎn)場(chǎng)所需要滿足一定的要求,如應(yīng)離開(kāi)垃圾場(chǎng)、畜牧場(chǎng)、醫(yī)院、糞池50米以上,離開(kāi)經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上,遠(yuǎn)離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。生產(chǎn)設(shè)備則包括過(guò)濾、濃縮、干燥、包裝設(shè)備等。
生產(chǎn)含茶制品還需要遵守備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
原輔材料應(yīng)無(wú)劣變、無(wú)異味、不著色,無(wú)其他夾雜物;符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。各種花、果(實(shí))類(lèi)配料應(yīng)是可食用的,添加的香精、香料應(yīng)是在食品中允許添加的,符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
如果您想了解更多關(guān)于含茶制品生產(chǎn)許可證的信息,建議您聯(lián)系當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局,
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