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2024-07-15 08:46:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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《食品生產(chǎn)許可管理辦法》及相關(guān)實施細(xì)則進(jìn)行評定的。(A級)、合格(B級)、合格(C級)和不合格四個等級。
合格(A級):要求嚴(yán)重不合格項為0,一般不合格項不超過20項,并且所有重點項目均需滿足合格要求。
合格(B級):要求嚴(yán)重不合格項為0,一般不合格項不超過42項,并且所有重點項目均需滿足合格要求。
合格(C級):要求嚴(yán)重不合格項為0,一般不合格項不超過8項,并且所有重點項目均需滿足合格要求。
不合格:如果嚴(yán)重不合格項大于等于1項,或者一般不合格項超過60項,或者重點項目中有任何一項不滿足合格要求,則判定為不合格。
在進(jìn)行現(xiàn)場核查時,核查組會根據(jù)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)必備條件現(xiàn)場核查表》中的各項核查項目進(jìn)行評估?!昂细瘛?、“一般不合格”或“嚴(yán)重不合格”。核查組會在核查工作結(jié)束后,填寫《食品生產(chǎn)加工企業(yè)必備條件現(xiàn)場核查報告》,
如果企業(yè)在核查中被發(fā)現(xiàn)存在不合格項,核查組會將這些不合格項填寫到《食品生產(chǎn)加工企業(yè)不合格項改進(jìn)表》中,并要求企業(yè)盡快進(jìn)行糾正或采取糾正措施。同時,不合格項的分布情況也會被記錄在《食品生產(chǎn)加工企業(yè)必備條件現(xiàn)場核查報告》中。
企業(yè)場所要求、生產(chǎn)資源提供、采購質(zhì)量控制、過程質(zhì)量管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗等方面進(jìn)行全面核查后得出的。企業(yè)需要根據(jù)核查組提出的不合格項進(jìn)行整改,以確保其生產(chǎn)的食品安全和質(zhì)量。
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